Prosecco και Colli di Conegliano και Valdobbiadene Route – Βένετο: λόφοι πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO, ιστορικά κελάρια και θέα μέχρι εκεί που φτάνει το μάτι. Η διαδρομή Prosecco και Colli di Conegliano και Valdobbiadene εκτείνεται μεταξύ των επαρχιών Treviso και Belluno, ακολουθώντας μια διαδρομή περίπου 90 χιλιομέτρων που συνδέει το Conegliano με το Valdobbiadene. Είναι μια περιοχή αναγνωρισμένη ως Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO, χάρη στο τοπίο που διαμορφώθηκε κατά τη διάρκεια των αιώνων από την αμπελουργία και την ποιότητα των κρασιών της. 🍾 Prosecco Superiore DOCG και οι εκφράσεις του: Εδώ γεννιέται το Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, ένας κομψός αφρώδης οίνος που παράγεται από σταφύλια Glera, διαθέσιμος σε εκδόσεις Brut, Extra Dry και Dry. Το αποκορύφωμα της ονομασίας αντιπροσωπεύεται από το Superiore di Cartizze, που παράγεται σε μια περιορισμένη περιοχή μεταξύ των πιο απότομων και πολύτιμων λόφων. Κάθε φιάλη αντικατοπτρίζει την ταυτότητα του "rive", των επιμέρους πλαγιών από τις οποίες προέρχονται τα σταφύλια. 👉 Συμβουλή: Σταματήστε σε ένα οινοποιείο στο San Pietro di Barbozza ή στο Col San Martino για να δοκιμάσετε τις διαφορετικές εκδοχές του Prosecco Superiore, ίσως σε συνδυασμό με τυπικά τοπικά προϊόντα. 🏛️ Conegliano, Valdobbiadene και τα χωριά στην κορυφή του λόφου: Η διαδρομή διασχίζει μέρη μεγάλου ιστορικού και τοπίου: Conegliano, έδρα της πρώτης Οινολογικής Σχολής στην Ιταλία. Valdobbiadene, με τους λόφους του φυτεμένους με αμπελώνες. και μικρές πόλεις όπως η Follina με το αβαείο της, το Cison di Valmarino και το Refrontolo, οι οποίες διατηρούν την παραδοσιακή αρχιτεκτονική και τις αρχαίες γεωργικές παραδόσεις. 👉 Tip: Επισκεφθείτε τη Σχολή Οίνου Conegliano και στη συνέχεια χαλαρώστε στο χωριό Follina με μια βόλτα και μια γευσιγνωσία κρασιού. 🚶 Ανάμεσα σε λόφους με αναβαθμίδες και πανοραμικά μονοπάτια: Η περιοχή είναι ιδανική για όσους θέλουν να εξερευνήσουν με τα πόδια ή με ποδήλατο. Υπάρχουν λοφώδη μονοπάτια μεταξύ των σειρών, δακτύλιοι πεζοπορίας και πανοραμικοί δρόμοι. Το "Μονοπάτι των λόφων Prosecco" είναι μια διαδρομή διαφόρων σταδίων μέσα από δάση, αμπελώνες και μοναδικά πανοραμικά σημεία, κατάλληλα και για μη ειδικούς περιπατητές. 👉 Συμβουλή: Περπατήστε το τμήμα από το Farra di Soligo στο Rolle: εκπληκτική θέα, φωτεινές αναρριχήσεις και πολλές ευκαιρίες για να σταματήσετε και να δοκιμάσετε. 🛏️ Φιλοξενία ανάμεσα σε αμπελώνες, αγροικίες και λόφους: Κατά μήκος της διαδρομής υπάρχουν αγροικίες που περιβάλλονται από αμπελώνες, B&B σε χωριά, εξοχικές κατοικίες και θέρετρα κρασιού με εκπληκτική θέα. Ιδανικές περιοχές για διανυκτερεύσεις περιλαμβάνουν San Pietro di Feletto, Guia, Combai και Tarzo, εύκολα προσβάσιμες αλλά βυθισμένες στην ηρεμία. 👉 Συμβουλή: Επιλέξτε μια τοποθεσία με βεράντα στον τελευταίο όροφο: το πρωινό με θέα στους λόφους είναι μια αξέχαστη εμπειρία. Η διαδρομή Prosecco και Colli di Conegliano και Valdobbiadene είναι ένα ταξίδι μέσα από ιστορικούς αμπελώνες, καλοδιατηρημένα χωριά και εξαιρετικά κρασιά. Μια προσβάσιμη και καλά οργανωμένη διαδρομή, ιδανική για όσους αναζητούν γούστο και τοπίο στην καρδιά του Βένετο.