Vin- og smagsruten i Trento og Valsugana – Trentino: vin, tradition og smag mellem byer og dale. Vin- og smagsruten Trento og Valsugana forbinder den livlige by Trento med de østlige dale i Trentino og krydser landbrugslandskaber, søer og historiske landsbyer. Langs denne rute vil du støde på vingårde, destillerier, bjerghytter, typiske restauranter og bondegårde, der fortæller om områdets gastronomiske identitet. 🍇 Lokale vine, bobler og spiritus: Ruten forbedrer Trentodoc, en klassisk mousserende vin fra Trentino, flankeret af Nosiola, Müller Thurgau, Marzemino og Teroldego. Der er ingen mangel på håndværksmæssige grappaer, produceret af små destillerier langs dalen. 👉 Tip: I Trento kan du besøge en byvingård for at smage Trentodoc parret med lokale produkter i et urbant og indbydende miljø. 🚶 Mellem byer, dale og cykelstier: Fra byen fortsætter du mod Valsugana, hvor du passerer steder som Pergine, Levico, Caldonazzo og Borgo Valsugana. Landskabet ændrer sig: fra kuperede vinmarker til skove og søer, ideel til vandreture eller cykling. 👉 Tip: Kør på strækningen af Valsugana-cykelstien mellem Calceranica og Levico, med lækre stop på små gårde. 🧀 Produkter efter smag undervejs: Ud over vine byder ruten på oste som Tosèla og Vezzena, bjerghonning, grøntsager, håndværksmæssigt speget kød og alpine ørreder. Mange bondegårde tilbyder traditionelle lokale retter, enkle og sæsonbetonede. 👉 Tip: Stop ved en bjerghytte i Valsugana for at smage friske oste og en varm ret fra bjergkøkkenet. 🏡 Hvor skal man stoppe og sove: De anbefalede steder for dit ophold er Trento, Levico Terme, Pergine Valsugana og omgivelserne omkring søerne. Faciliteterne omfatter bondegårde, B&B'er blandt vinmarkerne, spahoteller og bjerghytter. 👉 Tip: Vælg indkvartering i nærheden af Levico-søen for at kombinere afslapning, Trentino-køkken og natur inden for gåafstand. Vin- og smagsruten i Trento og Valsugana er en rejse gennem kunstbyer, vinmarker og lokale smagsoplevelser, ideel for dem, der leder efter autentiske oplevelser i hjertet af Trentino.