A Rota do Vinho e dos Sabores de Trento e Valsugana – Trentino: vinho, tradição e sabores entre cidades e vales.
A Rota do Vinho e do Sabor de Trento e Valsugana liga a animada cidade de Trento aos vales orientais de Trentino, atravessando paisagens agrícolas, lagos e aldeias históricas. Ao longo deste percurso irá encontrar adegas, destilarias, cabanas de montanha, restaurantes típicos e quintas que contam a identidade gastronómica da zona. 🍇 Vinhos, bolhas e bebidas espirituosas locais:
O percurso valoriza o Trentodoc, um espumante clássico do Trentino, ladeado por Nosiola, Müller Thurgau, Marzemino e Teroldego. Não faltam grappas artesanais, produzidas por pequenas destilarias ao longo do vale.
👉 Dica: Em Trento, visite uma vinícola da cidade para provar Trentodoc emparelhado com produtos locais em um ambiente urbano e acolhedor. 🚶 Entre cidades, vales e ciclovias:
Da cidade, você continua em direção a Valsugana, passando por lugares como Pergine, Levico, Caldonazzo e Borgo Valsugana. A paisagem muda: de vinhas montanhosas a bosques e lagos, ideais para caminhadas ou ciclismo.
👉 Dica: Passeie pelo trecho da ciclovia Valsugana entre Calceranica e Levico, com deliciosas paradas em pequenas fazendas. 🧀 Produtos para provar ao longo do caminho:
Além de vinhos, a rota oferece queijos como Tosèla e Vezzena, mel de montanha, legumes, carnes curadas artesanais e truta alpina. Muitas quintas oferecem pratos locais tradicionais, simples e sazonais.
👉 Dica: pare em uma cabana de montanha em Valsugana para saborear queijos frescos e um prato quente da culinária da montanha. 🏡 Onde parar e dormir:
Os locais recomendados para a sua estadia são Trento, Levico Terme, Pergine Valsugana e os arredores dos lagos. As instalações incluem quintas, alojamentos de acomodação e pequeno-almoço entre as vinhas, hotéis spa e cabanas de montanha.
👉 Dica: Escolha acomodações perto do Lago Levico para combinar relaxamento, culinária Trentino e natureza a uma curta distância.
A Rota do Vinho e dos Sabores de Trento e Valsugana é uma viagem pelas cidades de arte, colinas de vinhas e sabores locais, ideal para quem procura experiências autênticas no coração de Trentino.