Das Unternehmen wurde in den siebziger Jahren gegründet, als ich als Junge, fasziniert von der Welt der Bienen, von einem Imker zwei Bienenschwärme kaufte und die Reise in die wunderbare Welt der Bienenzucht begann. In ein paar Jahren wurden die Bienenstöcke 50, dann 100, bis zu den aktuellen 500. Der Honig, der von der Imkerei Castel Belfort produziert wird, stammt aus unseren Bienenstöcken, die sich in den Gebieten des Trentino und außerhalb der Provinz befinden, in Gebieten, die für die Sammlung von Honig mit monoflorealer Prävalenz ausgewählt wurden und sich an voralpinen und präapenninischen Standorten befinden. Besondere Sorgfalt wird bei der Auswahl der Standorte für Bienenstöcke, bevorzugt Umgebungen weit weg von städtischen Zentren und von jeder möglichen Quelle der Verschmutzung. Am Fuße der eindrucksvollen Ruinen von Castel Belfort, am Rande des Naturparks Adamello Brenta, in der Gemeinde Spormaggiore (Val di Non) Trentino, befindet sich die Imkerei CasteI Belfort, ein familiengeführter Bauernhof, der auf ein hochwertiges Produkt mit Eigenschaften der Integrität, Desität und Natürlichkeit abzielt. Dank der Praxis des Nomadentums, es verfügt über eine Produktion von zahlreichen monoflorealen Honig wie Akazien, Tiglio, Kastanie, Alfalfa, Holz Honigtau, Sonnenblume, Orange, Eukalyptus, Rhododendron, Löwenzahn und Apfel, Erdbeere und Millefiori. Führungen durch die Abschrägungs- und Verpackungswerkstätten werden nach Vorherigem Verhalten durchgeführt; Sie können die Bienenstöcke im Unternehmen auch für Familien und Kinder besuchen und so alle der mühsamen Welt der Bienen näher bringen. In den Verkaufsstellen von Spormaggiore und Andalo, finden Sie zusätzlich zu Honig: Propolis, balsamische und energetische Verbindungen, Produkte für die Schönheit des Körpers, und viele Geschenkideen. Andalo Point of Sale (TN): 'Un dolce segreto' in via Crosare, 3. Telefon: +39/0461/585807.