कंपनी सत्तर के दशक में स्थापित किया गया था, जब एक लड़के के रूप में, मधुमक्खियों की दुनिया से पेचीदा, मैं एक मधुमक्खी पालक से मधुमक्खियों के दो झुंड खरीदा है और मधुमक्खी पालन की अद्भुत दुनिया की ओर यात्रा शुरू कर दिया । कुछ ही वर्षों में पित्ती 50, फिर 100, वर्तमान 500 तक हो गए।

कास्टेल बेलफोर्ट मधुमक्खी पालन द्वारा उत्पादित शहद हमारे पित्ती से आता है जो पूर्व-अल्पाइन और प्री-एपेनिन स्थानों में स्थित मोनोफ्लोरियल की व्यापकता के साथ शहद के संग्रह के लिए चयनित क्षेत्रों में पहाड़ों और ट्रेंटिनो के मध्यम पहाड़ियों के विशेष मूल्य के क्षेत्रों में स्थित है।

विशेष देखभाल शहरी केंद्रों से दूर और प्रदूषण के किसी भी संभावित स्रोत से वातावरण पक्ष apiaries के लिए साइटों की पसंद में लिया जाता है । स्पोर्मागियोर (वैल डी नॉन) ट्रेंटिनो की नगर पालिका में, एडमेल ब्रेंटा प्राकृतिक पार्क के किनारे पर कास्टेल बेलफोर्ट के विचारोत्तेजक खंडहरों के पैर में, कास्टी बेलफोर्ट मधुमक्खी पालन, एक परिवार द्वारा संचालित खेत है, जिसका उद्देश्य अखंडता, स्वस्थता और स्वाभाविकता की विशेषताओं के साथ एक उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद का उद्देश्य है।

खानाबदोश के अभ्यास के लिए धन्यवाद, यह बबूल, लिंडेन, चेस्टनट, अल्फाल्फा, वुड हनीड्यू, सूरजमुखी, ऑरेंज, यूकेलिप्टस, रोडोडेंड्रॉन, डंडेलियन और ऐप्पल ट्री, स्ट्रॉबेरी ट्री और मिल्फिनोरी जैसे कई मोनोफ्लोरल शहद के उत्पादन का दावा करता है।
शहद निष्कर्षण और पैकेजिंग प्रयोगशालाओं के निर्देशित पर्यटन आरक्षण पर किए जाते हैं; आप परिवारों और बच्चों के लिए भी खेत में स्थित पित्ती की यात्रा कर सकते हैं, इस प्रकार सभी को मधुमक्खियों की श्रमसाध्य दुनिया के करीब ला सकते हैं।

स्पोर्मागियोर और अंडलो की दुकानों में, आप शहद के अलावा पा सकते हैं: प्रोपोलिस, बाल्सामिक और ऊर्जावान यौगिक, शरीर की सुंदरता के लिए उत्पाद, और कई उपहार विचार।