बारबागिया - सार्डिनिया: प्राचीन पहाड़, निलंबित गाँव और पत्थर में उकेरी गई पहचान। बारबागिया सार्डिनिया का कठोर और गहरा दिल है। यह गेन्नारजेंटु के पैर में फैला हुआ है और पहाड़ी क्षेत्रों, पठारों, जंगली घाटियों और मूक घाटियों को गले लगाता है। यहां ऑर्गोसोलो, ओलिना, फोनी, गावोई, ममोइडा जैसे गाँव हैं, जिनमें से प्रत्येक की मजबूत परंपराएं, अपनी बोलियाँ और भूमि और संस्कार के साथ एक प्राचीन बंधन है। ⛰️ ऊर्ध्वाधर परिदृश्य और अदूषित प्रकृति: बारबागिया के पहाड़ 1800 मीटर से अधिक की चोटियों के साथ परिदृश्य पर हावी हैं, जैसे कि पुंटा ला मर्मोरा। होल्म ओक, शाहबलूत और डाउनी ओक की लकड़ी, गहरी घाटियों और घास के पठारों के साथ वैकल्पिक है। जीव द्वीप के इंटीरियर की खासियत है: मौफ्लोन, गोल्डन ईगल, जंगली सूअर, लेकिन भेड़ और चरवाहे भी जो हर रास्ते को जानते हैं। जलवायु, सार्डिनिया के बाकी हिस्सों की तुलना में ठंडा, जंगली सुंदरता और रंगीन विरोधाभासों को बढ़ाता है। 👉 युक्ति: चूना पत्थर की दीवारों, जंगलों और असीम दृश्यों के बीच भ्रमण के लिए मोंटे स्पाडा या सुपरमोंटे डि ऑर्गोसोलो तक पहुंचें। 🏘️ गौरवशाली गांव और जीवित स्मृति: बारबागिया के गाँव एक मजबूत जड़ वाली पहचान बनाए रखते हैं। ग्रेनाइट घर, पक्की सड़कें, अंतरंग वर्ग एक ऐसे समुदाय के बारे में बताते हैं जो खुद का विरोध करता है और नवीनीकरण करता है। ऑर्गोसोलो अपने राजनीतिक भित्ति चित्रों के लिए प्रसिद्ध है; ममुथोन के पुरातन मुखौटे के लिए ममोइदा; फोनी सार्डिनिया का सबसे ऊंचा शहर है, जो अक्सर बर्फ से सफेद होता है। 👉 टिप: महोत्सव के दौरान गावोई पर जाएँ कहानियों का द्वीप: एक प्रामाणिक गाँव की सेटिंग में साहित्य, संगीत और शब्द। 🥾 भ्रमण और पवित्र स्थान: बारबागिया उन लोगों के लिए स्वर्ग है जो ट्रेकिंग और धीमी गति से चलना पसंद करते हैं। अस्वीकार्य स्थलों में: गोरोप्पू का कण्ठ, टिस्कली का नुरागिक गांव, सा गिउंटुरा की घाटी और सु सेरकोन की गुफाएं। प्राचीन युगों के अवशेष हर जगह उभरते हैं: नुराघी, दिग्गजों की कब्र, डोमस डी जानस और पृथक रोमनस्क्यू चर्च। 👉 युक्ति: Supramonte di Oliena में एक निर्देशित वृद्धि में भाग लें: जंगली प्रकृति और प्राचीन किंवदंतियां कदम दर कदम आपका साथ देंगी। 🍽️ तीव्र स्वाद और प्राचीन ज्ञान: बारबागिया का व्यंजन समृद्ध, मजबूत और पहचान वाला है। विशिष्ट व्यंजनों में कारसाऊ ब्रेड, कुलुर्गियोन, मर्टल के साथ भेड़ का बच्चा, उबली हुई भेड़, वृद्ध चीज जैसे सार्डिनियन फूल, और शहद, अखरोट और बादाम से बनी मिठाई शामिल हैं। रेड वाइन जैसे कैनोनौ डि ओलिएना और स्थानीय जड़ी बूटी आसवन को याद न करें। 👉 युक्ति: ओलिना में एक पारंपरिक घर में फ्रैटाऊ ब्रेड का स्वाद लें, एक गिलास नेपेंटे के साथ: देहाती, गहरा, प्रामाणिक। 🎉 पैतृक संस्कार और प्रतिरोधी संस्कृति: बारबागिया अपना समय त्योहारों के साथ मनाता है जो पवित्र और अपवित्र को मिलाते हैं। ममोइडा और ओटाना का कार्निवल यूरोप के सबसे पुराने कार्निवल में से एक है। शरद ऋतु में, गाँव "बारबगिया में शरद ऋतु" के लिए अपने घर खोलते हैं: शिल्प, भोजन, परंपराओं और मुठभेड़ों के माध्यम से एक यात्रा। प्रत्येक गांव अपनी आत्मा को गर्व और जुनून के साथ बताता है। 👉 युक्ति: ओलज़ाई या सरुले में बारबागिया में शरद ऋतु में भाग लें: आप हाथों के माध्यम से प्रामाणिकता की खोज करेंगे जो गूंधते हैं, तराशते हैं, बताते हैं। बारबगिया में, समय नहीं रुकता है: यह मोटा हो जाता है, इसे सुना जाता है, इसे पहचाना जाता है। यह एक ऐसी भूमि है जो खुश करने की कोशिश नहीं करती है, लेकिन जानती है कि कैसे याद किया जाए।