Barbagia – Sardinien: gamle bjerge, ophængte landsbyer og identitet hugget i sten. Barbagia er Sardiniens barske og dybe hjerte. Den strækker sig ved foden af Gennargentu og omfatter bjergområder, plateauer, vilde kløfter og stille dale. Her er der landsbyer som Orgosolo, Oliena, Fonni, Gavoi, Mamoiada, hver med stærke traditioner, sine egne dialekter og et gammelt bånd til landet og ritualet. ⛰️ Lodrette landskaber og uspoleret natur: Bjergene i Barbagia dominerer landskabet med toppe, der overstiger 1800 meter, såsom Punta La Marmora. Skovene med steneg, kastanje og dunet eg veksler med dybe kløfter og græsklædte plateauer. Faunaen er typisk for øens indre: mufloner, kongeørne, vildsvin, men også får og hyrder, der kender alle stier. Klimaet, der er køligere end resten af Sardinien, forstærker den vilde skønhed og de kromatiske kontraster. 👉 Tip: Nå Monte Spada eller Supramonte di Orgosolo for en udflugt mellem kalkstensmure, skove og grænseløs udsigt. 🏘️ Stolte landsbyer og levende minder: Landsbyerne i Barbagia har bevaret en stærkt rodfæstet identitet. Granithusene, de brolagte gader, de intime pladser fortæller om et samfund, der gør modstand og fornyer sig. Orgosolo er berømt for sine politiske vægmalerier; Mamoiada for de arkaiske masker af Mamuthones; Fonni er den højest beliggende by på Sardinien, ofte hvidt af sne. 👉 Tip: Besøg Gavoi under festivalen Historiernes ø: litteratur, musik og ord i omgivelserne i en autentisk landsby. 🥾 Udflugter og hellige steder: Barbagia er et paradis for dem, der elsker trekking og langsomme gåture. Blandt de destinationer, du ikke må gå glip af: Gorroppu-kløften, den nuragiske landsby Tiscali, kløften Sa Giuntura og hulerne Su Sercone. Rester af gamle epoker dukker op overalt: nuraghi, giganternes grave, domus de janas og isolerede romanske kirker. 👉 Tip: Deltag i en guidet vandretur i Supramonte di Oliena: vild natur og gamle legender vil ledsage dig trin for trin. 🍽️ Intense smage og gammel viden: Køkkenet på Barbagia er rigt, robust og identisk. Typiske retter omfatter karasaubrød, culurgiones, lam med myrte, kogte får, lagrede oste som sardinsk blomst og slik lavet med honning, valnødder og mandler. Gå ikke glip af rødvine som Cannonau di Oliena og de lokale urtedestillater. 👉 Tip: Smag frattau-brød i et traditionelt hus i Oliena, ledsaget af et glas Nepente: rustikt, dybt, autentisk. 🎉 Forfædres ritualer og resistente kultur: Barbagia fejrer sin tid med festivaler, der kombinerer det hellige og det profane. Karnevallet i Mamoiada og Ottana er blandt de ældste i Europa. Om efteråret åbner landsbyerne deres hjem for "Efterår i Barbagia": en rejse gennem håndværk, mad, traditioner og møder. Hver landsby fortæller sin sjæl med stolthed og lidenskab. 👉 Tip: Deltag i efteråret i Barbagia i Olzai eller Sarule: du vil opdage autenticitet gennem hænder, der ælter, skærer og fortæller. I Barbagia stopper tiden ikke: den tykner, den lyttes til, den genkendes. Det er et land, der ikke søger at behage, men ved, hvordan man husker.