Barbagia – Sardynia: starożytne góry, zawieszone wioski i tożsamość wyryta w kamieniu. Barbagia to surowe i głębokie serce Sardynii. Rozciąga się u podnóża Gennargentu i obejmuje górskie terytoria, płaskowyże, dzikie wąwozy i ciche doliny. Znajdują się tu wioski takie jak Orgosolo, Oliena, Fonni, Gavoi, Mamoiada, z których każda ma silne tradycje, własne dialekty i starożytną więź z ziemią i obrzędem. ⛰️ Pionowe krajobrazy i dziewicza przyroda: W krajobrazie dominują góry Barbagii ze szczytami przekraczającymi 1800 metrów, takimi jak Punta La Marmora. Lasy dębu ostrolistnego, kasztanowca i dębu omszonego przeplatają się z głębokimi kanionami i trawiastymi płaskowyżami. Fauna jest typowa dla wnętrza wyspy: muflony, orły przednie, dziki, ale także owce i pasterze, którzy znają każdą ścieżkę. Klimat, chłodniejszy niż reszta Sardynii, uwydatnia dzikie piękno i chromatyczne kontrasty. 👉 Wskazówka: Dotrzyj do Monte Spada lub Supramonte di Orgosolo na wycieczkę między wapiennymi ścianami, lasami i bezkresnymi widokami. 🏘️ Dumne wioski i żywa pamięć: Wioski Barbagii zachowują silnie zakorzenioną tożsamość. Granitowe domy, brukowane ulice, kameralne place świadczą o wspólnocie, która stawia opór i odnawia się. Orgosolo słynie z politycznych murali; Mamoiada dla archaicznych masek Mamutonów; Fonni to najwyżej położone miasto na Sardynii, często bielejące od śniegu. 👉 Wskazówka: Odwiedź Gavoi podczas Festiwalu Wyspa Opowieści: literatura, muzyka i słowa w scenerii autentycznej wioski. 🥾 Wycieczki i święte miejsca: Barbagia to raj dla tych, którzy kochają trekking i powolne spacery. Wśród miejsc, których nie można przegapić, znajdują się: wąwóz Gorroppu, noragska wioska Tiscali, kanion Sa Giuntura i jaskinie Su Sercone. Wszędzie pojawiają się pozostałości starożytnych epok: nuraghi, grobowce olbrzymów, domus de janas i odosobnione kościoły romańskie. 👉 Wskazówka: Weź udział w wycieczce z przewodnikiem po Supramonte di Oliena: dzika przyroda i starożytne legendy będą Ci towarzyszyć krok po kroku. 🍽️ Intensywne smaki i starożytna wiedza: Kuchnia Barbagii jest bogata, solidna i identyczna. Typowe dania to chleb carasau, culurgiones, jagnięcina z mirtem, gotowana owca, dojrzałe sery, takie jak kwiat sardyński, oraz słodycze z miodem, orzechami włoskimi i migdałami. Nie przegap czerwonych win, takich jak Cannonau di Oliena i lokalnych destylatów ziołowych. 👉 Wskazówka: Skosztuj chleba frattau w tradycyjnym domu w Olienie, w towarzystwie kieliszka Nepente: rustykalnego, głębokiego, autentycznego. 🎉 Obrzędy przodków i kultura oporna: Barbagia świętuje swój czas festiwalami, które łączą sacrum i profanum. Karnawał w Mamoiada i Ottanie jest jednym z najstarszych w Europie. Jesienią wioski otwierają swoje domy na "Jesień w Barbagii": podróż przez rzemiosło, jedzenie, tradycje i spotkania. Każda wioska opowiada swoją duszę z dumą i pasją. 👉 Wskazówka: Weź udział w Jesieni w Barbagii w Olzai lub Sarule: odkryjesz autentyczność dzięki dłoniom, które ugniatają, rzeźbią, opowiadają. Na Barbagii czas się nie zatrzymuje: gęstnieje, słucha się, rozpoznaje. Jest to kraj, który nie stara się podobać, ale wie, jak zostać zapamiętanym.