A Pisai-hegység borútja – Toszkána: szelíd dombok, rendezett szőlőültetvények és ízek, amelyek az autentikus vidéket mesélik el. A Pisai hegyek borútja a Pisától délkeletre fekvő lágy dombok között alakul ki, kis falvakból, román stílusú templomokból és szőlősorokból álló tájon, amelyek követik a táj profilját. Itt, az Arno és a Kor völgyei között a szőlőtermesztés egy paraszti hagyományban gyökerezik, amely folyamatosan megújul. 🍇 Finom borok és valódi területek: A dombok harmonikus profilú borokat termelnek: Sangiovese és Ciliegiolo alapú vörösek érett gyümölcsökkel és könnyű fűszerekkel, friss és illatos fehérek, ideálisak aperitifhez vagy a legegyszerűbb toszkán konyhához párosítva. A DOC Colline Pisane egy őszinte és őszinte terület identitását tartalmazza. 👉 Tipp: Foglaljon kóstolót a Palaia és Terricciola közötti pincészetben: sok cég kóstolóval nyitja meg kapuit a látogatók előtt, bruschetta, felvágottak és családi történetek kíséretében. 🏘️ Diszkrét falvak és vidéki hangulat: Útközben csendes és hangulatos helyekkel találkozhat: Peccioli, kortárs művészetével, Chianni, az erdőben elmerülve, és Calci, a híres Certosa. Minden szakasz lassú felfedezésre invitál, borbárok, piacok és kis múzeumok között. 👉 Tipp: Kényeztesse magát egy megállóval Lariban, a kastély, a történelmi cukrászdák és az egész Pisa-völgyet átölelő panoráma között. 🚶 Élmények a szőlőültetvények és dombok között: Gyalogos vagy kerékpáros útvonalak kötik össze a gazdaságokat, olajmalmokat és falvakat. A tájak nyitottak, világosak, ciprusokkal és száraz kőfalakkal tarkítottak. A parasztházak borászatlátogatást, borműhelyeket és a szőlőültetvényen elfogyasztott vacsorákat kínálnak. 👉 Tipp: Keressen egy útvonalat a Casciana Terme olajfaligetein és szőlőültetvényein keresztül: tavasszal is ideális a jólét és a környék felfedezésének ötvözésére. 🍷 Tipikus ételek és őszinte kombinációk: A pisai dombok konyhája egyszerű, szezonális és illatos: parasztlevesek, házi tészta, sültek és helyi zöldségek. A könnyű és illatos borok jól passzolnak a hagyományos ételekhez és a friss sajtokhoz. 👉 Tipp: Fogyasszon el egy pohár fiatal vörösbort egy tál pecorino sajttal és mézzel a környékről: toszkán ízek. 🎉 Bor és terület közötti események: Az év folyamán borvásárokat, falusi fesztiválokat és ételeknek és boroknak szentelt rendezvényeket tartanak. A pincék tavasszal és ősszel nyitva tartanak kóstolókkal, részvételi szürettel és a sorok látogatásával. 👉 Tipp: Látogasson el a környékre szeptemberben az új borfesztiválokra: lehetőség az ízek és az azokat megőrző közösség felfedezésére. A Pisan-hegység valódi megállókból, édes tájakból és borokból álló útvonalat kínál, amelyek a toszkán vidék egyszerű szépségét mesélik el.