Valpolicella borút – Veneto: intenzív vörösek, zöld völgyek és borászati hagyományok Verona külvárosában. A Valpolicella borút Veronától északra, a város és az első alpesi dombok között kanyarog. Ez az útvonal szőlőültetvényekben, történelmi falvakban és velencei villákban gazdag völgyeken halad át, összekötve a klasszikus, keleti és Valpantena területeket. Egy útvonal, amely ötvözi a nagyszerű vörösborokat, a helyi kultúrát és a dombos tájakat. 🍷 Amarone, Ripasso és a többi Valpolicella vörös: Ennek a területnek a szimbóluma az Amarone della Valpolicella DOCG, egy szárított szőlőből készült strukturált és összetett bor. Vele együtt találjuk a Valpolicella Classico-t, a Ripassót és a Recioto-t, amely történelmileg az első mazsola vörösbor a környéken. Mindegyik őshonos szőlőből származik, mint például a Corvina, a Corvinone és a Rondinella. 👉 Tipp: Látogasson el egy pincészetbe Negrarban, Maranóban vagy Fumanében, hogy felfedezze a szárítási technikákat, és megkóstolja az Amarone és a Ripasso felvágottakkal és sajtokkal párosítva a környékről. 🏘️ Falvak, villák és dombos tájak: Útközben borfalvak, vidéki udvarok és történelmi építészet található: San Pietro in Cariano, velencei villákkal és történelmi pincékkel; Negrar, a Bormúzeum otthona; Fumane és Marano, elmerülve a sorokban. A táj szőlőültetvényekkel, olajfaligetekkel és erdős területekkel váltakozik. 👉 Tipp: A Villa della Torre (Fumane) vendégei ellátogathatnak egy reneszánsz rezidenciába, és kóstolókon vehet részt egy elegáns környezetben, zöldövezetben. 🚶 Élmények Verona szőlőültetvényei és dombjai között: Valpolicella ideális túrázáshoz vagy kerékpározáshoz: dombos ösvények, szőlőültetvények és panorámapályák lehetővé teszik a környék lassú és vonzó felfedezését. A borhoz és a vidéki építészethez kapcsolódó tematikus útvonalakból nincs hiány. 👉 Tipp: Menjen az Arbizzano tanösvényen, amely egyszerű és jól kitáblázott, pincészetek, olajfaligetek és a Valpolicella Classica közötti megállókkal. 🛏️ Hol lehet aludni a szőlőültetvények és a hagyományok között: A Valpolicella borút mentén szőlőültetvényekkel körülvett borüdülőhelyek, parasztházak, relais és panziók találhatók. A legjobb területek a Negrar, Sant'Ambrogio, San Pietro in Cariano és Valpantena, Veronához közel, de a dombok nyugalmában elmerülve. 👉 Tipp: Foglaljon szállást egy házon belüli borospincével rendelkező ingatlanban: közvetlenül a helyszínen kóstolhatja meg a borokat, és felfedezheti az előállítási módszereket. A Valpolicella borút teljes útvonalat kínál a nagy velencei vörösökön, gondozott dombokon és falvakon keresztül, amelyek a bor történetéhez kapcsolódnak. Ideális azok számára, akik ízlést, kultúrát és tájat keresnek Veronától néhány lépésre.