Vinrutten Valpolicella – Veneto: intensiva röda, gröna dalar och vinframställningstradition i utkanten av Verona. Vinvägen Valpolicella slingrar sig norr om Verona, mellan staden och de första föralpina kullarna. Det är en resväg som korsar dalar som är rika på vingårdar, historiska byar och venetianska villor, och förbinder de klassiska, östra och Valpantena-områdena. En rutt som kombinerar fantastiska röda viner, lokal kultur och kuperade landskap. 🍷 Amarone, Ripasso och de andra röda från Valpolicella: Symbolen för detta territorium är Amarone della Valpolicella DOCG, ett strukturerat och komplext vin framställt av torkade druvor. Tillsammans med honom hittar vi Valpolicella Classico, Ripasso och Recioto, historiskt sett det första russinrödvinet i området. Alla kommer från inhemska vinstockar som Corvina, Corvinone och Rondinella. 👉 Tips: Besök en vingård i Negrar, Marano eller Fumane för att upptäcka torkningsteknikerna och smaka på Amarone och Ripasso i kombination med charkuterier och ostar från området. 🏘️ Byar, villor och kuperade landskap: Längs vägen finns vinbyar, lantliga innergårdar och historisk arkitektur: San Pietro in Cariano, med venetianska villor och historiska källare; Negrar, hem till vinmuseet; Fumane och Marano, nedsänkta i raderna. Landskapet växlar mellan vingårdar, olivlundar och skogsområden. 👉 Tips: På Villa della Torre (Fumane) kan du besöka ett renässansresidens och delta i provsmakningar i en elegant miljö omgiven av grönska. 🚶 Upplevelser bland vingårdarna och kullarna i Verona: Valpolicella är perfekt för vandring eller cykling: kuperade stigar, stigar genom vingårdarna och panoramaspår gör att du kan utforska området på ett långsamt och engagerande sätt. Det råder ingen brist på tematiska resplaner relaterade till vin och lantlig arkitektur. 👉 Tips: Ta naturstigen Arbizzano, enkel och väl skyltad, med stopp bland vingårdar, olivlundar och utsikt över Valpolicella Classica. 🛏️ Var ska man sova mellan vingårdar och traditioner: Längs vinvägen Valpolicella hittar du vinresorter, bondgårdar, restauranger och B&B omgivna av vingårdar. De bästa områdena att bo i är Negrar, Sant'Ambrogio, San Pietro in Cariano och Valpantena, nära Verona men nedsänkt i lugnet i bergen. 👉 Tips: Boka en vistelse på en fastighet med en egen vinkällare: du kan smaka på vinerna direkt på plats och upptäcka produktionsmetoderna. Vinrutten Valpolicella erbjuder en komplett rutt genom stora venetianska röda viner, välskötta kullar och byar som är kopplade till vinets historia. Perfekt för dem som letar efter smak, kultur och landskap bara några steg från Verona.