Abruzzo Sabina – Hranice mezi olivovníky, vesnicemi a tichými kopci. Sabina v Abruzzu se nachází mezi Laziem a Abruzzem a je diskrétní a fascinující zemí, kterou tvoří zvlněné kopce, staleté olivové háje, kamenné vesnice a starobylé rolnické tradice. Rozprostírá se mezi nejzápadnějšími oblastmi Abruzza, zejména na území hraničícím s Cicolano a údolím Turano, a nabízí intimní a autentickou krajinu. 🌿 Krajina, která uklidňuje oko: Zelené kopce, obdělávaná pole, klidné řeky a dubové lesy. Abruzzo Sabina je ideálním místem pro ty, kteří hledají pomalou turistiku, která se skládá z ticha, procházek, skutečných setkání a skutečných chutí. 👉 Tip: Vydejte se po vedlejších silnicích mezi Carsoli a Collalto Sabino a objevte skryté vesnice a úchvatné výhledy. 🏘️ Vesnice zavěšené mezi dvěma kulturami: Collarmele, Oricola, Castel di Tora a Paganica Sabina jsou některé z vesnic, které nesou stopy sabinské kultury v Abruzzu. Malá kamenná městečka, často málo známá, kde na vás dýchnou starobylé příběhy a najdete pohostinnost a autenticitu. 👉 Tip: Navštivte Castel di Tora u jezera Turano, jednu z nejkrásnějších vesnic v Itálii, která se rozkládá mezi Abruzzem a Laziem. 🍈 Zelené zlato kopců: Extra panenský olivový olej Sabine je známý svou kvalitou a vyrábí se také v obcích Abruzzo na hranicích s Laziem. Ovocné, intenzivní, ideální k vychutnání syrové nebo na domácím chlebu. 👉 Tip: Zastavte se v lisovně oleje mezi Magliano de' Marsi a údolím Salto a ochutnejte nový olej na podzim. 🚶 Turistické a pomalé trasy: Stezky Abruzzo Sabina se vinou lesy, starými stezkami pro muly a vodními cestami. Ideální pro mírný trekking, pozorování divoké zvěře nebo jednoduše pro dýchání čistého vzduchu daleko od masové turistiky. 👉 Tip: Vydejte se po úseku Cammino dei Briganti, který protíná Sabine Abruzzo mezi vesnicemi, pastvinami a divokou přírodou. 🍽️ Rustikální a chutná kuchyně: Jednoduchá a vydatná jídla, jako je fettuccine s houbami, špaldová polévka, grilované maso a mandlové dezerty, vypovídají o kuchyni spojené s půdou a ročními obdobími. Místní víno doprovází bez invaze. 👉 Tip: Rezervujte si ve venkovské trattorii poblíž Tagliacozzo a ochutnejte "pizzu sotto lu coppe", specialitu této oblasti. 🛌 Upřímná a tichá pohostinnost: Statečky mezi olivovníky, panoramatické penziony a renovované kamenné domy nabízejí relaxační pobyty v horách a údolích nejskrytější Sabiny. Přivítání je prosté a opravdové, stejně jako u místních. 👉 Tip: Ubytujte se na statku na venkově mezi Carsoli a jezerem Salto a zažijte Abruzzo Sabina v celém jejím klidu. Sabina v Abruzzu je přechodovou zemí, která zůstává v srdci. Pomalá, zelená, autentická. Kde každá cesta je příběhem a každý západ slunce návratem k počátkům.