Abruzzo Sabina – Meja med oljkami, vasmi in tihimi griči. Sabina v Abruzzi, ki se nahaja med Lacio in Abruzzo, je diskretna in fascinantna dežela, sestavljena iz valovitih gričev, stoletnih oljčnih nasadov, kamnitih vasi in starodavnih kmečkih tradicij. Razteza se med najzahodnejšimi območji Abruzze, zlasti na ozemlju, ki meji na Cicolano in dolino Turano, in ponuja intimne in pristne pokrajine. 🌿 Pokrajina, ki pomirja oči: Zeleni griči, obdelovalna polja, mirne reke in hrastovi gozdovi. Abruzzo Sabina je idealen kraj za tiste, ki iščejo počasen turizem, sestavljen iz tišine, sprehodov, resničnih srečanj in pristnih okusov. 👉 Nasvet: Pojdite po sekundarnih cestah med Carsoli in Collalto Sabino, da odkrijete skrite vasi in osupljive razglede. 🏘️ Vasi, obešene med dvema kulturama: Collarmele, Oricola, Castel di Tora in Paganica Sabina so nekatere vasi, ki nosijo sledove sabinske kulture v Abruzzi. Majhna kamnita mesta, pogosto malo znana, kjer lahko dihate starodavne zgodbe in najdete gostoljubnost in pristnost. 👉 Nasvet: Obiščite Castel di Tora na jezeru Turano, eno najlepših vasi v Italiji, ki se razteza čez Abruzzo in Lacio. 🍈 Zeleno zlato hribov: Ekstra deviško oljčno olje Sabine je znano po svoji kakovosti in se proizvaja tudi v občinah Abruzzo na meji z Laciom. Sadno, intenzivno, kot nalašč za uživanje surovo ali na domačem kruhu. 👉 Nasvet: Ustavite se v oljarni med Magliano de' Marsi in dolino Salto, da jeseni poskusite novo olje. 🚶 Pohodniške in počasne poti: Poti Abruzzo Sabina se vijejo skozi gozdove, stare poti mul in vodne poti. Idealno za nežno pohodništvo, opazovanje divjih živali ali preprosto za dihanje čistega zraka stran od množičnega turizma. 👉 Nasvet: Sledite odseku Cammino dei Briganti, ki prečka Sabine Abruzzo med vasmi, pašniki in divjo naravo. 🍽️ Rustikalna in okusna kuhinja: Preproste in krepke jedi, kot so fettuccine z gobami, pirina juha, meso na žaru in mandljeve sladice, govorijo o kuhinji, povezani z deželo in letnimi časi. Lokalno vino spremlja brez vdora. 👉 Nasvet: Rezervirajte v podeželski trattoriji v bližini Tagliacozza in poskusite "pizza sotto lu coppe", posebnost tega območja. 🛌 Iskreno in tiho gostoljubje: Kmečke hiše med oljkami, panoramski B&B-ji in prenovljene kamnite hiše ponujajo sproščujoče bivanje v gorah in dolinah najbolj skrite Sabine. Dobrodošlica je preprosta in pristna, tako kot domačini. 👉 Nasvet: Ostanite v kmečki hiši na podeželju med Carsoli in jezerom Salto in doživite Abruzzo Sabina v vsej njeni tišini. Sabina iz Abruzze je dežela prehoda, ki ostaja v srcu. Počasi, zeleno, pristno. Kjer je vsaka pot zgodba in vsak sončni zahod vrnitev k izvoru.