अब्रूज़ो सबीना - जैतून के पेड़ों, गांवों और खामोश पहाड़ियों के बीच की सीमा। लाज़ियो और अब्रूज़ो के बीच स्थित, अब्रूज़ो की सबीना एक विवेकपूर्ण और आकर्षक भूमि है, जो रोलिंग पहाड़ियों, सदियों पुराने जैतून के पेड़ों, पत्थर के गांवों और प्राचीन किसान परंपराओं से बनी है। यह अब्रूज़ो के पश्चिमी क्षेत्रों के बीच फैला हुआ है, विशेष रूप से सिकोलानो और तुरानो घाटी की सीमा वाले क्षेत्र में, अंतरंग और प्रामाणिक परिदृश्य प्रदान करता है। 🌿 एक परिदृश्य जो आंख को शांत करता है: हरी भरी पहाड़ियाँ, खेती के खेत, शांत नदियाँ और ओक के जंगल। Abruzzo Sabina धीमी गति से पर्यटन की तलाश करने वालों के लिए एक आदर्श स्थान है, जो चुप्पी, सैर, वास्तविक मुठभेड़ों और वास्तविक स्वादों से बना है। 👉 युक्ति: छिपे हुए गांवों और लुभावने दृश्यों की खोज के लिए कार्सोली और कोलाल्टो सबिनो के बीच माध्यमिक सड़कों को लें। 🏘️ दो संस्कृतियों के बीच निलंबित गांव: Collarmele, Oricola, Castel di Tora और Paganica Sabina कुछ ऐसे गाँव हैं जो Abruzzo में Sabine संस्कृति के निशान रखते हैं। छोटे पत्थर के शहर, अक्सर बहुत कम ज्ञात होते हैं, जहां आप प्राचीन कहानियों को सांस ले सकते हैं और आतिथ्य और प्रामाणिकता पा सकते हैं। 👉 सुझाव: इटली के सबसे खूबसूरत गांवों में से एक, तुरानो झील पर Castel di Tora पर जाएँ, जो Abruzzo और Lazio में फैला हुआ है। 🍈 पहाड़ियों का हरा सोना: सबाइन अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल अपनी गुणवत्ता के लिए प्रसिद्ध है और लाज़ियो के साथ सीमा पर अब्रूज़ो की नगर पालिकाओं में भी उत्पादित किया जाता है। फल, तीव्र, कच्चे या घर की बनी रोटी पर आनंद लेने के लिए एकदम सही। 👉 युक्ति: शरद ऋतु में नए तेल का स्वाद लेने के लिए मैगलियानो डी 'मार्सी और साल्टो घाटी के बीच एक तेल मिल पर रुकें। 🚶 लंबी पैदल यात्रा और धीमे मार्ग: अब्रूज़ो सबीना के रास्ते जंगल, पुराने खच्चर पटरियों और जलमार्गों के माध्यम से हवा करते हैं। कोमल ट्रेकिंग, वन्यजीवों को देखने या बस बड़े पैमाने पर पर्यटन से दूर स्वच्छ हवा में सांस लेने के लिए आदर्श। 👉 युक्ति: कैमिनो देई ब्रिगंती के एक खंड का अनुसरण करें, जो गांवों, चरागाहों और जंगली प्रकृति के बीच सबाइन अब्रूज़ो को पार करता है। 🍽️ देहाती और स्वादिष्ट व्यंजन: सरल और हार्दिक व्यंजन जैसे मशरूम के साथ fettuccine, वर्तनी वाला सूप, ग्रील्ड मांस और बादाम डेसर्ट भूमि और मौसम से जुड़े व्यंजन के बारे में बताते हैं। स्थानीय शराब आक्रमण के बिना साथ देती है। 👉 युक्ति: टैगलियाकोज़ो के पास एक ग्रामीण ट्रैटोरिया में बुक करें और "पिज्जा सोट्टो लू कोपे" का स्वाद लें, जो क्षेत्र की एक विशेषता है। 🛌 ईमानदार और शांत आतिथ्य: जैतून के पेड़ों के बीच फार्महाउस, मनोरम बी एंड बी और पुनर्निर्मित पत्थर के घर सबसे छिपे हुए सबीना के पहाड़ों और घाटियों में आराम से रहने की पेशकश करते हैं। स्थानीय लोगों की तरह स्वागत सरल और वास्तविक है। 👉 युक्ति: अपने सभी शांत में अब्रूज़ो सबीना का अनुभव करने के लिए कार्सोली और साल्टो झील के बीच ग्रामीण इलाकों में एक फार्महाउस में रहें। अब्रूज़ो की सबीना मार्ग की भूमि है जो दिल में बनी हुई है। धीमा, हरा, प्रामाणिक। जहां हर रास्ता एक कहानी है और हर सूर्यास्त मूल की ओर लौटता है।