Strada dei Vini e dei Sapori della Provincia di Ferrara – Wo die Ebene auf den Geschmack trifft. Die Route der Weine und Geschmäcker der Provinz Ferrara durchquert eine einzigartige Landschaft zwischen dem Po-Delta, den Comacchio-Tälern und dem geschichtsträchtigen Gebiet der Este. Eine Route, die von landwirtschaftlichen Traditionen, intensiven Aromen und einer gastronomischen Kultur erzählt, die ihre Wurzeln in der Region hat. 🍷 Weine mit Sand und Charakter: Die Protagonisten dieser Länder sind die Weine des Bosco Eliceo, die auch als "Weine des Sandes" bekannt sind: der mit einem rustikalen und aufrichtigen Geschmack und der Merlot, elegant und harmonisch. Perfekt, um die schmackhaften Gerichte der Ferrara-Küche zu begleiten. 👉 Tipp: Probieren Sie ein frisches Fortana mit einer Platte mit typischem Aufschnitt: eine einfache, aber überraschende Kombination. 🏘️ Dörfer zwischen Wasser und Geschichte: Von den Kanälen von Comacchio bis zu den Renaissance-Palästen von Ferrara bietet jede Etappe einen authentischen Einblick. Kleine Städte wie Mesola, Goro oder Codigoro bewahren Traditionen, Märkte und echte Gastfreundschaft. 👉 Tipp: Besuchen Sie in Comacchio die Museen in den Tälern und kehren Sie in der Taverne ein, um einen Teller gegrillten Aal zu essen. 🍽️ Intensive traditionelle Aromen: Die Küche von Ferrara ist voller Charakter: Salami da Sugo, Talaal, Kürbis Cappellacci und Ferrara Pasticcio sind nur einige der Gerichte, die die Geschichte der tiefen Verbundenheit mit dem Land und dem Wasser erzählen. 👉 Tipp: Probieren Sie Salami mit Kartoffelpüree in einer lokalen Trattoria – ein rustikales Gericht, das auf den ersten Blick besticht. 🚶 Natur und Langsamkeit in den Landschaften des Deltas: Die Täler und Dämme bieten ideale Routen für diejenigen, die den langsamen Tourismus lieben. Spaziergänge, Radtouren, Bootsfahrten: Jede Jahreszeit bietet andere Farben und entspannende Atmosphären, perfekt für eine Flucht aus der Routine. 👉 Tipp: Mieten Sie ein Fahrrad und fahren Sie bei Sonnenuntergang am Poufer entlang: ein einfaches und unvergessliches Erlebnis. Die Wein- und Geschmacksstraße der Provinz Ferrara ist eine Reise durch intensive Aromen, stille Natur und Traditionen, die noch heute leben. Ein Land, dem man zuhören und das man langsam genießen kann.