Strada dei Vini e dei Sapori della Provincia di Ferrara – Там, где равнина встречается со вкусом. Маршрут вин и вкусов провинции Феррара пересекает уникальный ландшафт между дельтой реки По, долинами Комаккьо и землями с богатой историей Эсте. Маршрут, который рассказывает о сельскохозяйственных традициях, насыщенных вкусах и гастрономической культуре, уходящей корнями в эту территорию. 🍷 Вина песочного цвета и характера: Главными героями этих земель являются вина Боско Элисео, также известные как «вина песков»: Мерло, с деревенским и искренним вкусом, и Мерло, элегантное и гармоничное. Идеально подходит для сопровождения вкусных блюд феррарской кухни. 👉 Совет: Попробуйте свежую Фортану с тарелкой типичных мясных нарезок: простое, но удивительное сочетание. 🏘️ Деревни, подвешенные между водой и историей: От каналов Комаккьо до дворцов эпохи Возрождения в Ферраре, каждая сцена предлагает подлинный взгляд. Небольшие города, такие как Месола, Горо или Кодигоро, хранят традиции, рынки и подлинное гостеприимство. 👉 Совет: в Комаккьо посетите музеи в долинах и остановитесь в таверне, чтобы отведать тарелку жареного угря. 🍽️ Интенсивные традиционные вкусы: Кухня Феррары полна характера: салями да суго, долинный угорь, тыквенный каппеллаччи и пастиччо Феррары – это лишь некоторые из блюд, которые рассказывают историю глубокой связи с землей и водой. 👉 Совет: Попробуйте в местной траттории салями с картофельным пюре – деревенское блюдо, которое очаровывает с первого вкуса. 🚶 Природа и неспешность в пейзажах дельты: Долины и набережные предлагают идеальные маршруты для тех, кто любит медленный туризм. Прогулки, велосипедные прогулки, морские прогулки: каждый сезон предлагает разные цвета и расслабляющую атмосферу, идеально подходящую для побега от рутины. 👉 Совет: возьмите напрокат велосипед и прокатитесь по набережной реки По на закате: простой и незабываемый опыт. Винный и вкусовой маршрут провинции Феррара – это путешествие через насыщенные вкусы, тихую природу и традиции, которые живут и сегодня. Земля, которую нужно слушать и наслаждаться медленно.