Val di Stava – Trentin-Haut-Adige. Une vallée silencieuse entre mémoire, nature et montagnes douces. Le Val di Stava est une petite vallée latérale du Val di Fiemme, à quelques minutes de Tesero. Entouré par les Dolomites de Latemar et la chaîne des Lagorais, c’est un endroit confortable et calme, qui combine des paysages verdoyants, des sentiers panoramiques et une mémoire historique. 🌄 Excursions vers les refuges et les pâturages ouverts : De Val di Stava, vous pouvez facilement accéder aux sentiers qui mènent à Malga Pampeago, au Monte Agnello et aux sommets du Latemar. Les itinéraires conviennent à tous et offrent une vue dégagée sur les Dolomites et la vallée d’Avisio. 👉 Conseil : Atteignez le Doss dei Branchi pour une vue à 360° sur tout le Val di Fiemme : parfait au lever ou au coucher du soleil. 🕊️ Un lieu qui préserve la mémoire : La vallée est tristement connue pour la tragédie de 1985, lorsque l’effondrement des décharges minières a provoqué l’une des plus graves catastrophes environnementales italiennes. Aujourd’hui, il est possible de visiter le Centre Stava 1985, qui raconte l’histoire avec respect et profondeur. 👉 Conseil : Promenez-vous sur le chemin de la mémoire, un itinéraire qui allie nature et réflexion. 🌿 Nature sereine et vues relaxantes : Le Val di Stava conserve une atmosphère intime, avec des forêts de mélèzes et de sapins, des ruisseaux et des pâturages ouverts. Il est parfait pour ceux qui recherchent une pause tranquille, des promenades lentes et des journées tranquilles dans la nature. 👉 Conseil : En été, apportez un livre ou une couverture et arrêtez-vous au bord du ruisseau pour un après-midi de silence et de fraîcheur. 🍽️ Saveurs simples des Dolomites : Dans les restaurants et les fermes de la région, vous pourrez déguster des plats de la cuisine du Trentin : soupes rustiques, ragoûts, fromages d’alpage et desserts faits maison. Les produits sont locaux, de saison et racontent l’histoire de la tradition alpine. 👉 Conseil : essayez la « fortaia » (omelette sucrée tyrolienne) avec de la confiture de myrtilles dans une cabane le long du sentier. 🏡 Hospitalité discrète et chaleur montagnarde : La vallée propose des chambres d’hôtes familiales, des fermes rénovées, des appartements panoramiques et de petits hôtels. L’accueil est simple et attentionné, conçu pour ceux qui aiment les séjours relaxants en contact direct avec la montagne. 👉 Astuce : Choisissez un hébergement en bois et pierres avec balcon donnant sur la vallée : le matin l’air est pur et le silence enveloppant. Val di Stava est un coin confortable du Trentin, où la montagne se raconte avec douceur, entre beauté et respect de la mémoire.