लोकराइड वाइन और फ्लेवर्स रूट - समुद्र की खुशबू के बीच, प्राचीन दाख की बारियां और गांव समय में निलंबित हो गए। Locride वाइन और फ्लेवर्स रूट Calabrian Ionian तट के साथ हवाएं, हरी पहाड़ियों को पार करती हैं जो समुद्र और गांवों की ओर उतरती हैं जो स्मृति, मौन और प्रामाणिक स्वादों को संरक्षित करती हैं। बियांको के अंगूर के बागों से लेकर ममोला और स्टिलो के जैतून के पेड़ों तक, यह यात्रा कार्यक्रम शराब, परंपरा और परिदृश्य के माध्यम से कैलाब्रिया के पूर्वी दिल की खोज करने का निमंत्रण है। 🍇 ग्रीको डि बियान्को: प्राचीन मिठास और मजबूत पहचान: ग्रीको डि बियान्को डीओसी एक असाधारण किशमिश शराब है, जो एक प्राचीन ग्रीक तकनीक के अनुसार, धूप में सूखने के लिए छोड़े गए अंगूर के साथ निर्मित होती है। इसमें शहद, संतरे के छिलके और भूमध्यसागरीय मसालों की तीव्र सुगंध होती है। एक शराब जिसे भुलाया नहीं जाता है। 👉 युक्ति: सूर्यास्त के समय बियांको के ग्रामीण इलाकों में एक वाइनरी पर जाएँ: सुनहरी पंक्तियों और किशमिश की खुशबू के बीच, हर घूंट में एक विशेष स्वाद होगा। 🌿 आयोनियन और पहाड़ों के बीच लैंडस्केप: Locride विरोधाभासों की भूमि है: एक तरफ आयोनियन सागर का नीला, दूसरी तरफ एस्प्रोमोंटे की ढलान। सदियों पुराने जैतून के पेड़, साफ-सुथरे दाख की बारियां और सुंदर सड़कें कैलाब्रिया के इस खंड को धीमी और संवेदी यात्रा के लिए एक आदर्श स्थान बनाती हैं। 👉 युक्ति: मनोरम स्टॉप के लिए कैसिग्नाना और स्टिलो के बीच रुकें: समुद्र, पहाड़ियों और विस्तृत आसमान के बीच आपकी टकटकी खो गई है। 🍴 भूमि और समुद्र के वास्तविक स्वाद: स्थानीय व्यंजन सादगी और चरित्र का एक अंतर्संबंध है: स्टॉकफिश अल्ला मैमोलेज़, ड्यूरम गेहूं के आटे के साथ पास्ता, बकरी की चीज और तेल में संरक्षित इस क्षेत्र की मेज पर नायक हैं। और ग्रीको डि बियान्को सूखे डेसर्ट और मसालेदार व्यंजनों के साथ पूरी तरह से चला जाता है। 👉 युक्ति: मम्मोला की गलियों में एक छोटे से ट्रैटोरिया की तलाश करें और दिन के व्यंजन मांगें: वे आपको हर फोर्कफुल के साथ एक कहानी बताएंगे। 🏛️ कला और आध्यात्मिकता से समृद्ध गाँव: स्वाद के अलावा, यह सड़क कैटोलिका डि स्टिलो, चट्टानों के बीच एक बीजान्टिन खजाना छाती, या ममोला में स्टॉकफिश संग्रहालय जैसे असाधारण स्थान प्रदान करती है। हर देश की अपनी लय होती है, अपने संस्कार होते हैं, अपनी गहरी पहचान होती है। 👉 युक्ति: सुबह के शुरुआती घंटों में स्टिलो पर जाएँ: चराई की रोशनी हर पत्थर को बढ़ाती है, और मौन अनुभव का हिस्सा है। 🛌 लताओं, जैतून के पेड़ों और समुद्र के बीच ग्रामीण आतिथ्य: फार्महाउस, फार्म और परिवार द्वारा संचालित बी एंड बी प्रामाणिक आतिथ्य, घर के बने उत्पादों के साथ नाश्ता और समुद्र में परिलक्षित होने वाले सूर्यास्त प्रदान करते हैं। ला लोकराइड एक आराम से, गहरी, कालातीत प्रवास के लिए आदर्श है। 👉 युक्ति: बियांको की पंक्तियों के बीच या गेरेस की पहाड़ियों में सोएं: मस्ट की सुगंध के साथ जागना और समुद्र का दृश्य अनमोल है। लोकराइड वाइन एंड फ्लेवर्स रूट एक धीमी कहानी है, जो प्राचीन सुगंध, खुले परिदृश्य और मानव गर्मी से बनी है। एक प्रामाणिक Calabria जो अपनी सादगी से उत्तेजित करना जानता है।