Szlak Win i Smaków Locride – Wśród zapachów morza, starożytnych winnic i wiosek zawieszonych w czasie. Szlak Wina i Smaków Locride wije się wzdłuż kalabryjskiego wybrzeża Morza Jońskiego, przecinając zielone wzgórza schodzące w kierunku morza i wioski, które zachowują pamięć, ciszę i autentyczne smaki. Od winnic Bianco po gaje oliwne Mammola i Stilo, ta trasa jest zaproszeniem do odkrycia wschodniego serca Kalabrii poprzez wino, tradycję i krajobraz. 🍇 Greco di Bianco: starożytna słodycz i silna tożsamość: Greco di Bianco DOC to niezwykłe wino z rodzynkami, produkowane z winogron pozostawionych do wyschnięcia na słońcu, zgodnie ze starożytną grecką techniką. Posiada intensywne aromaty miodu, skórki pomarańczowej i śródziemnomorskich przypraw. Wino, o którym się nie zapomina. 👉 Wskazówka: Odwiedź winnicę na wsi Bianco o zachodzie słońca: między złotymi rzędami i zapachem rodzynek każdy łyk będzie miał wyjątkowy smak. 🌿 Krajobraz między Morzem Jońskim a górami: Locride to kraina kontrastów: z jednej strony błękit Morza Jońskiego, z drugiej zbocza Aspromonte. Wiekowe drzewa oliwne, zadbane winnice i malownicze drogi sprawiają, że ten odcinek Kalabrii jest idealnym miejscem na powolną i pełną wrażeń podróż. 👉 Wskazówka: Zatrzymaj się między Casignana a Stilo, aby zobaczyć panoramiczny postój: Twój wzrok zgubi się między morzem, wzgórzami i szerokim niebem. 🍴 Prawdziwe smaki lądu i morza: Tutejsza kuchnia to przeplatanie się prostoty i charakteru: sztokfisz alla mammolese, makaron z mąką z pszenicy durum, kozie sery i konfitury w oleju to bohaterowie na stołach tego regionu. A Greco di Bianco doskonale komponuje się z wytrawnymi deserami i pikantnymi daniami. 👉 Wskazówka: Poszukaj małej trattorii w alejkach Mammola i zapytaj o dania dnia: z każdym widelcem opowiedzą Ci historię. 🏛️ Wioski bogate w sztukę i duchowość: Oprócz walorów smakowych na tej drodze znajdują się niezwykłe miejsca, takie jak Cattolica di Stilo, bizantyjska skrzynia skarbów ustawiona wśród skał, czy muzeum sztokfisza w Mammola. Każdy kraj ma swój własny rytm, swoje rytuały, swoją głęboką tożsamość. 👉 Wskazówka: Odwiedź Stilo we wczesnych godzinach porannych: światło pasące się uwydatnia każdy kamień, a cisza jest częścią tego doświadczenia. 🛌 Wiejska gościnność wśród winorośli, drzew oliwnych i morza: Gospodarstwa rolne, gospodarstwa rolne i rodzinne pensjonaty oferują autentyczną gościnność, śniadania z domowymi produktami i zachody słońca, które odbijają się w morzu. La Locride to idealne miejsce na relaksujący, głęboki i ponadczasowy pobyt. 👉 Wskazówka: Śpij wśród rzędów Bianco lub na wzgórzach Gerace: obudzenie się z aromatem moszczu i widokiem na morze jest bezcenne. Szlak Wina i Smaków Locride to powolna opowieść, na którą składają się pradawne zapachy, otwarte krajobrazy i ludzkie ciepło. Autentyczna Kalabria, która potrafi zachwycać swoją prostotą.