Alto Monferrato Wine Route – Piemonte: bølgende åser, historiske vinstokker og vingårder mellom Appenninene og Po. Alto Monferrato Wine Route krysser et vindyrkingsområde med gammel tradisjon, som ligger mellom provinsene Alessandria og Asti. Ruten slynger seg gjennom vanlige åser, ryddige vingårder, slott og små landsbyer, og berører historiske sentre som Acqui Terme, Nizza Monferrato, Ovada og Strevi. Det er en reise gjennom smaker, landskap og bondekultur. 🍇 Hill-viner og lokale varianter: Alto Monferrato er kjent for sine intense røde som Dolcetto d'Ovada, Barbera del Monferrato og Brachetto d'Acqui, men også for hvitviner som Cortese og Moscato. Jord- og klimaforholdene varierer fra område til område, og favoriserer forskjellige tolkninger av samme druesort. 👉 Tips: Stopp på en vingård i Strevi for en sammenlignende smaking av still og passito Moscato: to stiler, en drue. 🏰 Historiske landsbyer og landlige atmosfærer: Landsbyene i Monferrato har bevart en enkel, men elegant arkitektur, ofte knyttet til landbruks- og vindyrkingsliv. Brosteinsbelagte gater, arkader, mursteinshus og slott dominerer det kuperte landskapet. I mange land er det arrangementer dedikert til vin og lokale produkter. 👉 Tips: Besøk Acqui Terme og Fontana della Bollente: et unikt sted der vann fosser ut ved 75 °C i hjertet av det historiske sentrum. 🚶 Utflukter gjennom vingårder og åser: Godt merkede stier lar deg gå gjennom vingårdene, med utsikt over dyrkede vidder, skog og små bekker. De naturskjønne rutene forbinder vingårdene med landsbyene, og tilbyr utsikt som endrer seg med årstidene. 👉 Tips: Prøv stien Roccagrimalda til Cremolino: en kort, men imponerende rute, med slott, vingårder og åpen utsikt over de liguriske Appenninene. 🍷 Vingårder, vinbarer og møter med produsenter: Underveis er det gårder som åpner dørene for besøkende for guidede smaksprøver og vingårdsturer. Det direkte forholdet til vinprodusentene lar deg bli kjent med territoriet gjennom de som jobber med det hver dag. 👉 Tips: Stopp ved en liten vingård i Trisobbio for å nyte en Dolcetto vinifisert etter tradisjonelle metoder og oppdage familiehistorier relatert til landet. Alto Monferrato Wine Route er en rute som kombinerer åsenes langsomhet med karakteren til vinene, mellom intime utsikter og autentiske smaker.