Vinska cesta Alto Monferrato - Piemont: griči, zgodovinske vinske trte in vinske kleti med Apenini in Padom.
Vinska cesta Alto Monferrato prečka vinorodno območje starodavne tradicije, ki se nahaja med provincama Alessandria in Asti. Pot se vije skozi redne hribe, urejene vinograde, gradove in majhne vasi, ki se dotikajo zgodovinskih središč, kot so Acqui Terme, Nizza Monferrato, Ovada in Strevi. To je potovanje skozi okuse, pokrajine in kmečko kulturo. 🍇 Hribovska vina in lokalne sorte:
Alto Monferrato je znan po intenzivnih rdečih vinih, kot so Dolcetto d'Ovada, Barbera del Monferrato in Brachetto d'Acqui, pa tudi po belih vinih, kot sta Cortese in Moscato. Tla in podnebne razmere se razlikujejo od območja do območja, kar daje prednost različnim interpretacijam iste sorte grozdja.
👉 Nasvet: Ustavite se v vinski kleti v Streviju za primerjalno degustacijo mirnega in passito Moscato: dva sloga, eno grozdje. 🏰 Zgodovinske vasi in podeželsko vzdušje:
Vasi Monferrato ohranjajo preprosto, a elegantno arhitekturo, ki je pogosto povezana s kmetijskim in vinogradniškim življenjem. Tlakovane ulice, arkade, opečni dvorci in gradovi prevladujejo v hriboviti pokrajini. V mnogih državah potekajo dogodki, posvečeni vinu in lokalnim pridelkom.
👉 Nasvet: Obiščite Acqui Terme in njegovo Fontana della Bollente: edinstven kraj, kjer voda bruha pri 75 °C v osrčju zgodovinskega središča. 🚶 Izleti po vinogradih in grebenih:
Dobro označene poti omogočajo sprehod po vinogradih, s pogledom na obdelovalna prostranstva, gozdove in potoke. Slikovite poti povezujejo vinske kleti z vasmi in ponujajo razglede, ki se spreminjajo z letnimi časi.
👉 Nasvet: Poskusite pot Roccagrimalda do Cremolina: kratka, a impresivna pot z gradovi, vinogradi in odprtim razgledom na ligurske Apenine. 🍷 Vinske kleti, vinski bari in srečanja s proizvajalci:
Na poti so kmetije, ki obiskovalcem odpirajo svoja vrata za vodene degustacije in oglede vinogradov. Neposreden odnos z vinarji vam omogoča, da spoznate ozemlje skozi tiste, ki ga vsak dan delajo.
👉 Nasvet: Ustavite se v majhni vinski kleti v Trisobbiu, da uživate v Dolcettu, vinificiranem po tradicionalnih metodah, in odkrijte družinske zgodbe, povezane z deželo.
Vinska pot Alto Monferrato je pot, ki združuje počasnost hribov z značajem svojih vin, med intimnimi razgledi in pristnimi okusi.
