Szlak Wina Alto Monferrato – Piemont: łagodne wzgórza, historyczne winorośle i winnice między Apeninami a Padem. Szlak Winny Alto Monferrato przecina obszar uprawy winorośli o starożytnej tradycji, położony między prowincjami Alessandria i Asti. Trasa wije się przez regularne wzgórza, uporządkowane winnice, zamki i małe wioski, dotykając historycznych centrów, takich jak Acqui Terme, Nizza Monferrato, Ovada i Strevi. To podróż przez smaki, krajobrazy i kulturę chłopską. 🍇 Wina górskie i lokalne odmiany: Alto Monferrato słynie z intensywnych win czerwonych, takich jak Dolcetto d'Ovada, Barbera del Monferrato i Brachetto d'Acqui, ale także z win białych, takich jak Cortese i Moscato. Warunki glebowe i klimatyczne różnią się w zależności od obszaru, co sprzyja różnym interpretacjom tej samej odmiany winogron. 👉 Wskazówka: Zatrzymaj się w winnicy w Strevi na porównawczą degustację niemusującego i passito Moscato: dwa style, jedno winogrono. 🏰 Historyczne wioski i wiejskie klimaty: Wioski Monferrato zachowały prostą, ale elegancką architekturę, często związaną z rolnictwem i uprawą winorośli. Brukowane uliczki, arkady, ceglane dwory i zamki dominują w pagórkowatym krajobrazie. W wielu krajach organizowane są imprezy poświęcone winu i lokalnym produktom. 👉 Wskazówka: Odwiedź Acqui Terme i jego Fontana della Bollente: wyjątkowe miejsce, w którym woda tryska o temperaturze 75°C w samym sercu historycznego centrum. 🚶 Wycieczki po winnicach i grzbietach: Dobrze oznaczone ścieżki pozwalają na spacer po winnicach, z których roztacza się widok na pola uprawne, lasy i małe strumienie. Malownicze trasy łączą winnice z wioskami, oferując widoki, które zmieniają się wraz z porami roku. 👉 Wskazówka: Wypróbuj szlak z Roccagrimalda do Cremolino: krótka, ale imponująca trasa z zamkami, winnicami i otwartymi widokami na Apeniny Liguryjskie. 🍷 Winiarnie, winiarnie i spotkania z producentami: Po drodze znajdują się gospodarstwa, które otwierają swoje podwoje dla zwiedzających na degustacje z przewodnikiem i wycieczki po winnicach. Bezpośrednia relacja z winiarzami pozwala poznać terytorium poprzez tych, którzy pracują na co dzień. 👉 Wskazówka: Zatrzymaj się w małej winnicy w Trisobbio, aby skosztować Dolcetto winifikowanego zgodnie z tradycyjnymi metodami i odkryć rodzinne historie związane z tą ziemią. Szlak Wina Alto Monferrato to trasa, która łączy powolność wzgórz z charakterem tutejszych win, między kameralnymi widokami a autentycznymi smakami.