Strada del Tai Rosso DOC dei Colli Berici – Veneto: elegantní červená, klidné kopce a krajina mezi vinicemi a kamenem. Strada del Tai Rosso DOC dei Colli Berici prochází kopcovitou oblastí jižně od Vicenzy a dotýká se obcí Barbarano, Lonigo, Sarego, Nanto a Brendola. Jedná se o itinerář spojený s výrobou plných a teritoriálních červených vín, zasazených do krajiny tvořené mírnými kopci, kamenolomy a vesnicemi s dlouhou zemědělskou tradicí. 🍷 Tai Rosso a další červená vína z Berici: Hlavním hrdinou území je Tai Rosso DOC, autochtonní odrůda příbuzná Cannonau a Grenache, která zde vyjadřuje ovocné aroma, kořeněné tóny a elegantní charakter. Kromě Tai se v pohoří Berici pěstují také vynikající odrůdy Cabernet, Merlot a Carmenere, které jsou vhodné ke zrání. 👉 Tip: Zastavte se ve vinařství v Barbaranu nebo San Germano dei Berici: mnoho z nich nabízí ochutnávky s výhledem na kopce a párování s typickými místními produkty. 🏘️ Vily, kamenné vesnice a venkovská architektura: Cestou narazíte na palladiánské vily, historická centra a středověké kostely: Lonigo s vilou Pisani Bonetti, Brendola a její cesty mezi lomy, San Giovanni in Monte s výhledem na vinice. Vesnice jsou ponořeny do spořádané a klidné zemědělské krajiny. 👉 Tip: Navštivte vilu Pisani v Bagnolu a poté se vydejte nahoru do San Gottarda na panoramatickou procházku a zastávku ve vinotéce. 🚶 Mezi vinicemi, kopcovitými cestami a lomy: Území pohoří Berici je ideální pro pěší turistiku, cyklistiku nebo jízdu na koni. Kopce protínají naučné stezky, polní cesty a stezky za jídlem a vínem, které spojují vinařství, statky a panoramatická místa. Bývalé kamenolomy dodávají krajině jedinečný prvek. 👉 Tip: Vydejte se po stezce Tai Rosso poblíž Barbarana: je snadná, dobře značená a obklopená vinicemi a olivovými háji. 🛏️ Pobyty mezi vinicemi a gastronomií Vicenza: Podél silnice jsou statky, vinařská střediska, venkovské B&B a trattorie, které nabízejí jednoduchou pohostinnost a pokrmy spojené s místní tradicí: polenta, sopressa, zrající sýry, pečeně a rizota. Kuchyně obohacuje sezónní produkty a dokonale se hodí k červeným vínům této oblasti. 👉 Tip: Rezervujte si statek ve Villaze nebo Nanto: výhled na kopce, ticho a typická kuchyně učiní váš pobyt opravdu příjemným. Trasa Red Tai v pohoří Berici je trasa přes historické vinice, nepřeplněná místa a silné chutě. Ideální pro ty, kteří hledají odpočinek, scenérii a kvalitu, daleko od nejturističtějších okruhů.