स्ट्राडा डेल ताई रोसो डीओसी देई कोली बेरिसी – वेनेटो: सुरुचिपूर्ण लाल, शांत पहाड़ियों और दाख की बारियां और पत्थर के बीच परिदृश्य।
स्ट्राडा डेल ताई रोसो डीओसी देई कोली बेरिसी विसेंज़ा के दक्षिण में पहाड़ी क्षेत्र को पार करता है, जो बारबरानो, लोनिगो, सरेगो, नांटो और ब्रेंडोला की नगरपालिकाओं को छूता है। यह एक यात्रा कार्यक्रम है जो पूर्ण शरीर और क्षेत्रीय रेड वाइन के उत्पादन से जुड़ा हुआ है, जो एक लंबी कृषि परंपरा वाले कोमल पहाड़ियों, पत्थर की खदानों और गांवों से बने परिदृश्य में स्थापित है। 🍷 ताई रोसो और बेरीसी के अन्य लाल:
क्षेत्र का नायक ताई रोसो डीओसी है, जो कैनोनौ और ग्रेनाचे से संबंधित एक ऑटोचथोनस अंगूर की किस्म है, जो यहां फल सुगंध, मसालेदार नोट्स और एक सुरुचिपूर्ण चरित्र व्यक्त करता है। ताई के अलावा, बेरिसी हिल्स भी उत्कृष्ट कैबरनेट, मर्लोट और कार्मेनेयर का उत्पादन करते हैं, जो उम्र बढ़ने के लिए उपयुक्त हैं।
👉 युक्ति: बारबरानो या सैन जर्मनो देई बेरिसी में एक वाइनरी पर रुकें: कई पहाड़ियों के दृश्य और विशिष्ट स्थानीय उत्पादों के साथ जोड़ी के साथ स्वाद प्रदान करते हैं। 🏘️ विला, पत्थर के गाँव और ग्रामीण वास्तुकला:
जिस तरह से आप पल्लाडियन विला, ऐतिहासिक केंद्रों और मध्ययुगीन चर्चों में आएंगे: विला पिसानी बोनेट्टी के साथ लोनिगो, ब्रेंडोला और खदानों के बीच इसके रास्ते, मोंटे में सैन जियोवानी दाख की बारियां के दृश्य के साथ। गाँव एक व्यवस्थित और शांतिपूर्ण कृषि परिदृश्य में डूबे हुए हैं।
👉 युक्ति: बैगनोलो में विला पिसानी पर जाएं और फिर मनोरम सैर और शराब की दुकान पर रुकने के लिए सैन गोटार्डो तक जाएं। 🚶 अंगूर के बागों, पहाड़ी रास्तों और खदानों के बीच:
बेरिसी हिल्स का क्षेत्र लंबी पैदल यात्रा, साइकिल चलाने या घुड़सवारी के लिए एकदम सही है। पहाड़ियों को प्रकृति की पगडंडियों, गंदगी वाली सड़कों और भोजन और शराब के निशान से पार किया जाता है जो वाइनरी, फार्महाउस और मनोरम बिंदुओं को जोड़ते हैं। पूर्व पत्थर की खदानें परिदृश्य में एक अनूठा तत्व जोड़ती हैं।
👉 युक्ति: बारबरानो के पास ताई रोसो पथ का अनुसरण करें: यह आसान, अच्छी तरह से चिह्नित और दाख की बारियां और जैतून के पेड़ों से घिरा हुआ है। 🛏️ दाख की बारियां और विसेंज़ा गैस्ट्रोनॉमी के बीच रहता है:
सड़क के किनारे फार्महाउस, वाइन रिसॉर्ट, ग्रामीण बी एंड बी और ट्रैटोरिया हैं जो स्थानीय परंपरा से जुड़े सरल आतिथ्य और व्यंजन प्रदान करते हैं: पोलेंटा, सोप्रेसा, वृद्ध चीज, रोस्ट और रिसोटोस। भोजन मौसमी उत्पादों को बढ़ाता है और क्षेत्र की रेड वाइन के साथ पूरी तरह से चला जाता है।
👉 सुझाव: विलगा या नांटो में एक फार्महाउस बुक करें: पहाड़ियों का दृश्य, मौन और विशिष्ट व्यंजन आपके प्रवास को वास्तव में सुखद बनाते हैं।
बेरिसी हिल्स का रेड ताई रूट ऐतिहासिक दाख की बारियां, भीड़भाड़ वाले स्थानों और मजबूत स्वादों के माध्यम से एक मार्ग है। सबसे अधिक पर्यटक सर्किट से दूर, विश्राम, दृश्यों और गुणवत्ता की तलाश करने वालों के लिए आदर्श।