Strada del Tai Rosso DOC dei Colli Berici – Veneto: elegant rood, rustige heuvels en landschappen tussen wijngaarden en steen. De Strada del Tai Rosso DOC dei Colli Berici doorkruist het heuvelachtige gebied ten zuiden van Vicenza en raakt de gemeenten Barbarano, Lonigo, Sarego, Nanto en Brendola. Het is een route die verband houdt met de productie van volle en territoriale rode wijnen, gelegen in een landschap dat bestaat uit glooiende heuvels, steengroeven en dorpen met een lange landbouwtraditie. 🍷 Tai Rosso en de andere rode wijnen van de Berici: De hoofdrolspeler van het gebied is Tai Rosso DOC, een autochtone druivensoort verwant aan Cannonau en Grenache, die hier fruitige aroma's, kruidige tonen en een elegant karakter tot uiting brengt. Naast Tai produceren de Berici Hills ook uitstekende Cabernet, Merlot en Carmenère, allemaal geschikt om te rijpen. 👉 Tip: Stop bij een wijnmakerij in Barbarano of San Germano dei Berici: velen bieden proeverijen met uitzicht op de heuvels en combinaties met typische lokale producten. 🏘️ Villa's, stenen dorpjes en landelijke architectuur: Onderweg kom je Palladiaanse villa's, historische centra en middeleeuwse kerken tegen: Lonigo met Villa Pisani Bonetti, Brendola en zijn paden tussen de steengroeven, San Giovanni in Monte met uitzicht op de wijngaarden. De dorpen zijn ondergedompeld in een ordelijk en vredig agrarisch landschap. 👉 Tip: Bezoek Villa Pisani in Bagnolo en ga dan omhoog naar San Gottardo voor een panoramische wandeling en een stop bij de wijnwinkel. 🚶 Tussen wijngaarden, heuvelachtige paden en steengroeven: Het grondgebied van de Berici-heuvels is perfect om te wandelen, fietsen of paardrijden. De heuvels worden doorkruist door natuurpaden, onverharde wegen en eet- en wijnpaden die wijnhuizen, boerderijen en panoramische punten met elkaar verbinden. De voormalige steengroeven voegen een uniek element toe aan het landschap. 👉 Tip: Volg het Tai Rosso-pad in de buurt van Barbarano: het is gemakkelijk, goed gemarkeerd en omgeven door wijngaarden en olijfgaarden. 🛏️ Verblijf tussen de wijngaarden en de gastronomie van Vicenza: Langs de weg zijn er boerderijen, wijnresorts, landelijke B&B's en trattoria's die eenvoudige gastvrijheid en gerechten bieden die verband houden met de lokale traditie: polenta, sopressa, oude kazen, gebraad en risotto's. De keuken verbetert seizoensgebonden producten en past perfect bij de rode wijnen van het gebied. 👉 Tip: Boek een boerderij in Villaga of Nanto: het uitzicht op de heuvels, de stilte en de typische keuken maken uw verblijf echt aangenaam. De Red Tai Route van de Berici Hills is een route door historische wijngaarden, rustige plaatsen en sterke smaken. Ideaal voor wie op zoek is naar ontspanning, landschap en kwaliteit, weg van de meest toeristische circuits.