Strada del Tai Rosso DOC dei Colli Berici – Veneto: roșu elegant, dealuri liniștite și peisaje între podgorii și piatră.
Strada del Tai Rosso DOC dei Colli Berici traversează zona deluroasă de la sud de Vicenza, atingând municipalitățile Barbarano, Lonigo, Sarego, Nanto și Brendola. Este un traseu legat de producerea vinurilor roșii corpolente și teritoriale, amplasat într-un peisaj format din dealuri blânde, cariere de piatră și sate cu o lungă tradiție agricolă. 🍷 Tai Rosso și celelalte roșii ale Berici:
Protagonistul teritoriului este Tai Rosso DOC, un soi de struguri autohton înrudit cu Cannonau și Grenache, care exprimă aici arome fructate, note picante și un caracter elegant. Pe lângă Tai, Dealurile Berici produc și Cabernet, Merlot și Carmenère excelente, toate potrivite pentru învechire.
👉 Sfat: Opriți-vă la o cramă din Barbarano sau San Germano dei Berici: multe oferă degustări cu vedere la dealuri și asocieri cu produse locale tipice. 🏘️ Vile, sate de piatră și arhitectură rurală:
De-a lungul drumului veți întâlni vile palladiene, centre istorice și biserici medievale: Lonigo cu Villa Pisani Bonetti, Brendola și potecile sale între cariere, San Giovanni in Monte cu vedere la podgorii. Satele sunt cufundate într-un peisaj agricol ordonat și pașnic.
👉 Sfat: Vizitați Villa Pisani din Bagnolo și apoi urcați la San Gottardo pentru o plimbare panoramică și o oprire la magazinul de vinuri. 🚶 Printre podgorii, poteci deluroase și cariere:
Teritoriul Dealurilor Berici este perfect pentru drumeții, ciclism sau călărie. Dealurile sunt străbătute de trasee naturale, drumuri de pământ și trasee gastronomice și vinicole care leagă cramele, fermele și punctele panoramice. Fostele cariere de piatră adaugă un element unic peisajului.
👉 Sfat: Urmați traseul Tai Rosso lângă Barbarano: este ușor, bine marcat și înconjurat de podgorii și plantații de măslini. 🛏️ Sejururi printre podgorii și gastronomia Vicenza:
De-a lungul drumului există ferme, stațiuni viticole, B&B-uri rurale și trattorii care oferă ospitalitate simplă și mâncăruri legate de tradiția locală: mămăligă, sopressa, brânzeturi maturate, fripturi și risotto. Bucătăria îmbunătățește produsele de sezon și se potrivește perfect cu vinurile roșii din zonă.
👉 Sfat: Rezervați o fermă în Villaga sau Nanto: priveliștea dealurilor, liniștea și bucătăria tipică vă fac șederea cu adevărat plăcută.
Traseul Tai Roșu al Dealurilor Berici este un traseu prin podgorii istorice, locuri neaglomerate și arome puternice. Ideal pentru cei care caută relaxare, peisaj și calitate, departe de cele mai turistice circuite.