Murge Plateau â Puglia: kiviavaruuksia, selkeitĂ€ horisontteja ja tuulen muovaamia hiljaisuuksia.
Murge Plateau ulottuu Keski-Puglian sydĂ€meen, Barin, Materan ja Salento vĂ€liin, ja se tarjoaa ainutlaatuisen maiseman, joka koostuu kalliosta, valosta ja avoimista tiloista. Se on kova ja paljas, ajan ja ihmisen kĂ€den muovaama maa, jossa laitumet, kuivat kiviseinĂ€t, jazzi ja muinaiset maatilat vuorottelevat. Murge Alte, Altamuran ja Minervinon ympĂ€rillĂ€, kohoaa yli 500 metriĂ€; Murge Basse kallistuu loivasti kohti merta. đŹïž Valon ja kalkkikiven tasanko:
Kalkkikivi hallitsee kaikkialla, heijastaa aurinkoa ja luo loistavan, karun maiseman. TÀÀllÀ ilmasto on kuiva, sateet niukasti ja tuuli veistÀÀ joka nurkkaa. TÀmÀ ankara ympÀristö on suosinut kestÀvÀÀ ja aitoa maataloutta: viiniköynnöksiÀ, oliivipuita, vehnÀÀ ja jalostusta luonnossa. Tuloksena on olennainen ja tÀydellisesti sopeutunut ekosysteemi.
đ Vinkki: Saavuta Pulo di Altamuran tasangolle: Murgian sydĂ€meen kaiverrettu upea vajoama, joka sopii erinomaisesti luonnon ja geologian vĂ€lisille retkille. đïž Pellot, kivi- ja maaseutuarkkitehtuuri:
Murgen maisemat vuorottelevat avoimissa tiloissa ja syvissÀ karstiuurteissa, kuten rotkoissa ja vajoamissa. Arkkitehtuuri on olennaista: maatiloja elÀvÀstÀ kivestÀ, kilometrien pituisia kuivia kivimuureja, kalliokirkkoja ja pastoraalisia suojia. KylÀt, kuten Gravina Pugliassa, Ruvo di Puglia, Spinazzola ja Laterza, sÀilyttÀvÀt edelleen hitaan ja talonpoikaisen sielun.
đ Vinkki: KĂ€vele Alta Murgian lampaanpoluilla auringonlaskun aikaan: lĂ€mmin valo vetÀÀ maiseman jokaisen mutkan ja muuttaa kiven kullaksi. đ¶ Luonnon ja arkeologian vĂ€liset polut:
Tasanko on paratiisi retkeilijöille, valokuvaajille ja hitaan matkailun ystÀville. Alta Murgian kansallispuisto tarjoaa hyvin merkittyjÀ polkuja luonnonvaraisten orkideoiden keskellÀ, paleoliittisia kohteita, luolia ja upeita nÀkymiÀ. Altamuran dinosaurusten ja Altamuran miehen lÀsnÀolo lisÀÀ ainutlaatuista viehÀtystÀ nÀihin muinaisiin maihin.
đ Vinkki: Vieraile Lamalungan vierailijakeskuksessa tutustuaksesi tasangon geologiseen ja arkeologiseen historiaan kokemuksellisia polkuja pitkin. đœïž Kuivat maut ja talonpoikaiskeittiö:
Murgen keittiö on vĂ€lttĂ€mĂ€tön, makurikas ja syvĂ€sti sidoksissa maahan. Pane di Altamura SAN, palkokasvit, caciocavallo, lampaanliha, villivihannekset ja ekstra-neitsytoliiviöljy kertovat aidosta gastronomisesta identiteetistĂ€. Paikalliset viinit â kuten Gravina DOC ja Castel del Monte DOCG â tĂ€ydentĂ€vĂ€t jokaista ateriaa eleganssilla ja rakenteella.
đ Vinkki: Kokeile lĂ€mmintĂ€ leipÀÀ öljyllĂ€ ja tomaatilla maalaistalossa: ehdoton yksinkertaisuus, unohtumaton maku. đ Paimentolaisrituaalit ja kivijuhlat:
Murge juhlii maata kausiluonteisilla festivaaleilla ja perinteillÀ, jotka liittyvÀt siirtolaiduntamiseen, sadonkorjuuseen ja maaseudun hartauteen. Romaaniset katedraalit tÀplittÀvÀt tasankoa, kun taas kulttuurifestivaalit, kÀvelyt sekÀ ruoka- ja viinifestivaalit elÀvöittÀvÀt sesonkiaikaa. Kulttuuri tÀÀllÀ on hienovarainen, mutta syvÀlle juurtunut.
đ Vinkki: Osallistu yövaellukselle puistossa: kĂ€vely tĂ€htien alla kallioiden keskellĂ€ on harvinainen ja unohtumaton kokemus.
Murge Plateau on syvÀn hiljaisuuden maa, jossa jokainen kivi kertoo vuosituhansista ja jokainen horisontti kutsuu hidastamaan, kuuntelemaan ja löytÀmÀÀn uudelleen olennaisen.