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ワインとフレーバーのルート、都市、城、桜 - 味、丘、歴史を巡る旅。 エミリア・ロマーニャ州の中心部、ボローニャとモデナの間にあるStrada dei Vini e dei Sapori Città Castelli Ciliegiは、絵のように美しい村々、中世の城、ブドウ園、サクランボ園を組み合わせたルートです。ゆっくりとした本物の体験で、すべての曲線が伝統を物語っています。 🍷 領土について話すワイン: ボローニャとモデナの丘には、優れたラベルがあります。ピニョレットDOCGはその新鮮さで際立っており、ランブルスコグラスパロッサはその生き生きとしたキャラクターで驚きます。バルベーラ、メルロー、その他のフルで包み込むような赤には事欠きません。 👉 ヒント:眺めの良いワイナリーを選び、列の間の夕暮れ時に食前酒をお楽しみください。🏰 城、塔、丘の上の村: 途中、ロッカと有名なサクランボの生産地であるヴィニョーラ、エレガントな広場のあるカステルヴェトロ・ディ・モデナ、伝統的なバルサミコ酢の本拠地であるスピランベルトなどの建築の宝石に出会うことができます。 👉 ヒント:桜が咲き誇る春にヴィニョーラを訪れてください:目と味覚にとって魔法のような瞬間です。🍒 本格的な味と季節の料理: このルートは、カリカリのチェリー、熟成バルサミコ酢、パルミジャーノレッジャーノ、職人技の塩漬け肉、手作りのトルテリーニ、伝統的なデザートなど、五感を楽しませてくれます。各ステージは、味わい、学び、共有するための招待状です。 👉 ヒント:ヴィニョーラチェリーと熟成チーズを組み合わせると、驚くほど甘くておいしいコントラストが生まれます。🚶 自然と文化の体験: 味に加えて、この道はブドウ園を散歩したり、古代の城を訪れたり、村の市場に立ち寄ったり、お祭りに参加したりするようにあなたを招待します。田舎のリズムをたどりながら、急いで、徒歩、自転車、車で旅行するのが好きな人に最適です。 👉 ヒント:セラヴァッレ城に立ち寄り、ブドウ畑と桜の間の小道を歩きます:季節ごとに変わるパノラマ。 ストラーダ・デイ・ヴィーニ・エ・デイ・サポリ・チッタ・カステッリ・チリエージは、風景、伝統、陽気さを兼ね備えたテイストの旅程です。心と舌で生きる体験。
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