Vin- og smaksrute Byer Slott Kirsebærtrær – En reise gjennom smak, åser og historie. I hjertet av Emilia-Romagna, mellom Bologna og Modena, slynger Strada dei Vini e dei Sapori Città Castelli Ciliegi seg: en rute som kombinerer pittoreske landsbyer, middelalderslott, vingårder og kirsebærhager. En langsom og autentisk opplevelse, der hver kurve forteller en tradisjon. 🍷 Viner som snakker om territoriet: Åsene i Bologna og Modena byr på utmerkede merker. Pignoletto DOCG skiller seg ut for sin friskhet, mens Lambrusco Grasparossa overrasker med sin livlige karakter. Det er ingen mangel på Barbera, Merlot og andre fulle og omsluttende røde. 👉 Tips: Velg en vingård med utsikt og nyt en aperitiff ved solnedgang mellom radene. 🏰 Slott, tårn og landsbyer på bakketopper: Underveis vil du møte arkitektoniske juveler som Vignola, med sin Rocca og den berømte produksjonen av kirsebær, Castelvetro di Modena med sine elegante torg og Spilamberto, hjemmet til tradisjonell balsamicoeddik. 👉 Tips: Besøk Vignola om våren, når kirsebærtrærne blomstrer: et magisk øyeblikk for øynene og ganen. 🍒 Autentiske smaker og sesongbasert mat: Ruten er en fest for sansene: knasende kirsebær, lagret balsamicoeddik, Parmigiano Reggiano, håndverksspekemat, håndlaget tortellini og tradisjonelle desserter. Hvert trinn er en invitasjon til å smake, lære, dele. 👉 Tips: Kombiner Vignola-kirsebær med lagrede oster for en overraskende søt-velsmakende kontrast. 🚶 Opplevelser mellom natur og kultur: I tillegg til å smake, inviterer denne veien deg til å gå gjennom vingårder, besøke gamle slott, stoppe ved landsbymarkeder eller delta i festivaler. Den er perfekt for de som liker å reise uten hastverk, til fots, på sykkel eller med bil, og følger rytmen på landsbygda. 👉 Tips: Stopp ved slottet i Serravalle og gå langs stiene mellom vingårder og kirsebærtrær: et panorama som endrer seg for hver årstid. Strada dei Vini e dei Sapori Città Castelli Ciliegi er en reiserute for smak som kombinerer landskap, tradisjon og hygge. En opplevelse som skal leves med hjerte og gane.