Винный и вкусовой маршрут Города Замки Вишневые деревья – путешествие по вкусу, холмам и истории.
В самом сердце Эмилии-Романьи, между Болоньей и Моденой, извивается Страда деи Вини и деи Сапори Читта Кастелли Чильеги: маршрут, который сочетает в себе живописные деревни, средневековые замки, виноградники и вишневые сады. Медленный и аутентичный опыт, где каждый изгиб говорит о традиции. 🍷 Вина, которые говорят о территории:
Холмы Болоньи и Модены предлагают отличные этикетки. Pignoletto DOCG выделяется своей свежестью, в то время как Lambrusco Grasparossa удивляет своим живым характером. Нет недостатка в Барбере, Мерло и других полных и обволакивающих красных винах.
👉 Совет: Выберите винодельню с видом и наслаждайтесь аперитивом на закате между рядами. 🏰 Замки, башни и деревни на вершинах холмов:
По пути вы встретите архитектурные жемчужины, такие как Виньола с ее Рокка и знаменитым производством вишен, Кастельветро ди Модена с его элегантными площадями и Спиламберто, родина традиционного бальзамического уксуса.
👉 Совет: Приезжайте в Виньолу весной, когда цветут вишневые деревья: волшебный момент для глаз и вкуса. 🍒 Аутентичные вкусы и сезонная кухня:
Маршрут — это праздник чувств: хрустящая вишня, выдержанный бальзамический уксус, пармиджано реджано, вяленое мясо ручной работы, тортеллини ручной работы и традиционные десерты. Каждый этап – это приглашение попробовать, узнать, поделиться.
👉 Совет: Сочетайте вишню Виньола с выдержанными сырами для удивительного сладко-соленого контраста. 🚶 Взаимодействие между природой и культурой:
Помимо вкуса, эта дорога приглашает прогуляться по виноградникам, посетить старинные замки, остановиться на деревенских рынках или поучаствовать в фестивалях. Он отлично подойдет для тех, кто любит путешествовать без спешки, пешком, на велосипеде или на машине, следуя ритму сельской местности.
👉 Совет: остановитесь у замка Серравалле и прогуляйтесь по дорожкам между виноградниками и вишневыми деревьями: панорама, которая меняется с каждым сезоном.
Strada dei Vini e dei Sapori Città Castelli Ciliegi - это маршрут вкуса, сочетающий в себе пейзаж, традиции и веселье. Опыт, который нужно прожить с сердцем и вкусом.