Διαδρομή κρασιού και γεύσης Πόλεις Κάστρα Κερασιές – Ένα ταξίδι στη γεύση, τους λόφους και την ιστορία. Στην καρδιά της Εμίλια-Ρομάνια, ανάμεσα στη Μπολόνια και τη Μόντενα, η Strada dei Vini e dei Sapori Città Castelli Ciliegi ελίσσεται: μια διαδρομή που συνδυάζει γραφικά χωριά, μεσαιωνικά κάστρα, αμπελώνες και βυσσινόκηπους. Μια αργή και αυθεντική εμπειρία, όπου κάθε καμπύλη λέει μια παράδοση. 🍷 Κρασιά που μιλούν για την περιοχή: Οι λόφοι της Μπολόνια και της Μόντενα προσφέρουν εξαιρετικές ετικέτες. Το Pignoletto DOCG ξεχωρίζει για τη φρεσκάδα του, ενώ το Lambrusco Grasparossa εκπλήσσει με τον ζωντανό χαρακτήρα του. Δεν υπάρχει έλλειψη Barbera, Merlot και άλλων γεμάτων και περιβαλλόντων κόκκινων. 👉 Tip: Επιλέξτε ένα οινοποιείο με θέα και απολαύστε ένα απεριτίφ στο ηλιοβασίλεμα ανάμεσα στις σειρές. 🏰 Κάστρα, πύργοι και χωριά στην κορυφή λόφων: Κατά μήκος της διαδρομής θα συναντήσετε αρχιτεκτονικά κοσμήματα όπως το Vignola, με τη Rocca και την περίφημη παραγωγή κερασιών, το Castelvetro di Modena με τις κομψές πλατείες του και το Spilamberto, το σπίτι του παραδοσιακού βαλσαμικού ξυδιού. 👉 Tip: Επισκεφθείτε τη Vignola την άνοιξη, όταν οι κερασιές ανθίζουν: μια μαγική στιγμή για τα μάτια και τον ουρανίσκο. 🍒 Αυθεντικές γεύσεις και εποχιακή κουζίνα: Η διαδρομή είναι μια γιορτή για τις αισθήσεις: τραγανά κεράσια, παλαιωμένο βαλσάμικο ξύδι, Parmigiano Reggiano, χειροποίητα αλλαντικά, χειροποίητα τορτελίνια και παραδοσιακά γλυκά. Κάθε στάδιο είναι μια πρόσκληση να δοκιμάσετε, να μάθετε, να μοιραστείτε. 👉 Tip: Συνδυάστε τα κεράσια Vignola με παλαιωμένα τυριά για μια εκπληκτική γλυκιά-αλμυρή αντίθεση. 🚶 Εμπειρίες μεταξύ φύσης και πολιτισμού: Εκτός από τη γεύση, αυτός ο δρόμος σας προσκαλεί να περπατήσετε μέσα από αμπελώνες, να επισκεφθείτε αρχαία κάστρα, να σταματήσετε στις αγορές του χωριού ή να συμμετάσχετε σε φεστιβάλ. Είναι ιδανικό για όσους θέλουν να ταξιδεύουν χωρίς βιασύνη, με τα πόδια, με ποδήλατο ή με αυτοκίνητο, ακολουθώντας τους ρυθμούς της υπαίθρου. 👉 Tip: Σταματήστε στο Κάστρο του Serravalle και περπατήστε στα μονοπάτια ανάμεσα σε αμπελώνες και κερασιές: ένα πανόραμα που αλλάζει με κάθε εποχή. Το Strada dei Vini e dei Sapori Città Castelli Ciliegi είναι μια διαδρομή γεύσης που συνδυάζει τοπίο, παράδοση και ευχαρίστηση. Μια εμπειρία που πρέπει να ζήσετε με την καρδιά και τον ουρανίσκο.