Viini- ja makureitti Kaupungit Linnat Kirsikkapuut â Matka makujen, kukkuloiden ja historian halki.
Emilia-Romagnan sydĂ€messĂ€, Bolognan ja Modenan vĂ€lissĂ€, kiemurtelee Strada dei Vini e dei Sapori CittĂ Castelli Ciliegi: reitti, jossa yhdistyvĂ€t viehĂ€ttĂ€vĂ€t kylĂ€t, keskiaikaiset linnat, viinitarhat ja kirsikkatarhat. Hidas ja aito kokemus, jossa jokainen mutka kertoo perinteestĂ€. đ· Viinit, jotka puhuvat alueesta:
Bolognan ja Modenan kukkulat tarjoavat erinomaisia etikettejÀ. Pignoletto DOCG erottuu raikkaudestaan, kun taas Lambrusco Grasparossa yllÀttÀÀ eloisalla luonteellaan. Barberasta, Merlotista ja muista tÀytelÀisistÀ ja ympÀröivistÀ punaisista ei ole pulaa.
đ Vinkki: Valitse viinitila, josta on nĂ€köala, ja nauti aperitiivi auringonlaskun aikaan rivien vĂ€lissĂ€. đ° Linnat, tornit ja kukkulan laella sijaitsevat kylĂ€t:
Matkan varrella kohtaat arkkitehtonisia jalokiviÀ, kuten Vignola, jossa on Rocca ja kuuluisa kirsikoiden tuotanto, Castelvetro di Modena tyylikkÀine aukioineen ja Spilamberto, perinteisen balsamiviinietikan koti.
đ Vinkki: Vieraile Vignolassa kevÀÀllĂ€, kun kirsikkapuut kukkivat: maaginen hetki silmille ja kitalaelle. đ Aitoja makuja ja sesongin mukaista ruokaa:
Reitti on aistien juhlaa: rapeita kirsikoita, kypsytettyÀ balsamiviinietikkaa, Parmigiano Reggianoa, kÀsityönÀ valmistettuja suolattuja lihoja, kÀsintehtyjÀ tortellinia ja perinteisiÀ jÀlkiruokia. Jokainen vaihe on kutsu maistaa, oppia, jakaa.
đ Vinkki: YhdistĂ€ Vignola-kirsikat kypsytettyihin juustoihin saadaksesi yllĂ€ttĂ€vĂ€n makean ja suolaisen kontrastin. đ¶ Luonnon ja kulttuurin vĂ€lisiĂ€ kokemuksia:
Makujen lisÀksi tÀmÀ tie kutsuu kÀvelemÀÀn viinitarhojen lÀpi, vierailemaan muinaisissa linnoissa, pysÀhtymÀÀn kylÀmarkkinoilla tai osallistumaan festivaaleille. Se sopii erinomaisesti niille, jotka haluavat matkustaa kiireettömÀsti, kÀvellen, pyörÀllÀ tai autolla maaseudun rytmiÀ seuraten.
đ Vinkki: PysĂ€hdy Serravallen linnassa ja kĂ€vele viinitarhojen ja kirsikkapuiden vĂ€lisiĂ€ polkuja pitkin: panoraamanĂ€kymĂ€, joka vaihtuu vuodenajan mukaan.
Strada dei Vini e dei Sapori Città Castelli Ciliegi on makureitti, jossa yhdistyvÀt maisema, perinteet ja iloisuus. Kokemus, joka on elettÀvÀ sydÀmellÀ ja kitalaella.