Наша ферма расположена на холмистой местности озера Тразимено на высоте 300 метров над уровнем моря. Семья Биттарелли живет и работает на этой земле с 1940 года, сначала как фермеры, а с 1970 года как владельцы. Так родилась семейная ферма Биттарелли, которая занимает около 30 гектаров и использует органический метод и севооборот для своего производства, чтобы получить качественный урожай. С 2003 года, наряду с выращиванием чечевицы и фасоли каннеллини и борлотти, мы начали производство мелкого национального нута, спельты, ячменя, травяного гороха и Фаджолина дель Тразимено, древнего боба, который нашел в этих местах идеальный климат и почву, чтобы стать уникальным и высококачественным продуктом, защищенным консорциумом Фаджолина дель Тразимено. Для него характерен цвет, белый или полихромный, небольшой размер и неповторимый и нежный вкус. Боб собирают вручную, а выращивание осуществляется с полным уважением к окружающей среде. В дополнение к бобовым и сушеным крупам, мы создали линию «I Già Pronti», супов, супов и бобовых, которые сразу же готовы и быстро употребляются, приготовленные по нашим традиционным рецептам. Отлично подходит для приготовления первых блюд, гарниров или в сочетании с другими блюдами. Без консервантов они являются подлинными и натуральными продуктами. С 2017 года наша продукция прошла сертификацию VeganOk, что гарантирует потребителю точные этические и экологические характеристики. Органические продукты и продукты в процессе переработки сертифицированы Bioagricert. Если вы ищете оригинальную идею для подарка, мы предлагаем вам три творческие персонализированные коробки, напечатанные на красивом переработанном картоне, в двух размерах, чтобы вместить в себя все достоинства Bittarelli и Trasimeno. Мы доставляем и отправляем наши товары, посылки и подарочные корзины по всей Италии и за рубежом. С 2013 года Agricola также является образовательной фермой, целью которой является предложение детям и взрослым активных образовательных мероприятий, через практический опыт, чтобы познакомить и передать ремесла фермеров и крестьянского мира, продукты сада и других культур, уважение к окружающей среде, знание типичных и подлинных продуктов и их дегустацию.