Restaurangen La Bussola grundades på 70-talet till en början bara som en fiskrestaurang, men under årens lopp har vi utökat våra tjänster och i dag erbjuder vi, förutom det utmärkta typiska Elbanska fiskköket, en utmärkt hemlagad glass, bland de bästa på ön Elba. Och för att inte försumma en av de mest fängslande stunderna på dagen, strax före middagen, erbjuder vi dig en oförglömlig aperitif framför ett kristallklart hav, på en av de vackraste platserna på ön Elba! Föreställ dig en terrass med utsikt över havet... Föreställ dig att äta vid havet... föreställ dig ett av de vackraste kristallklara havet i Italien... Öppna nu dina ögon... Det är ingen dröm, men du befinner dig på restaurangen La Bussola i Le Ghiaie di Portoferraio, utan tvekan en av de vackraste och mest orörda platserna på ön Elba. Och för att smaka på de utmärkta typiska fisk- och skaldjursrecepten från Elba som erbjuds kan du sitta både inomhus och på terrassen, tack vare de 100 platserna i restaurangen. Köket som erbjuds är typiska fisk- och skaldjursrätter från Elba, skickligt återbesökta av kocken som inte lämnar något åt slumpen. Särskild uppmärksamhet ägnas åt de råvaror som används, alltid färska och av högsta kvalitet. Men eftersom ögat också vill ha sin del, kommer pläteringen och presentationen också att fånga din syn! Och för pizzaälskare utmärkta gourmetpizzor. Vinlistan är bra med främst toskanska nationella etiketter, men utan att tappa bort några av de bästa internationella vinerna. Vi har alltid ansett att det är viktigt att använda råvaror av högsta kvalitet för att kunna erbjuda en utmärkt hantverksglass som respekterar den gamla italienska traditionen. Vi har åtagit oss att göra det, så mycket att vår glass idag uppskattas och erkänns som en av de bästa på ön! Havet i Le Ghiaie är kristallklart... Så hur kan du inte ha råd med lyxen att tillbringa dagen där? Det är därför vi har utrustat oss med en badanläggning, och till ditt förfogande kan du ha solstolar och parasoller.