Die Wein- und Geschmacksstraße der Hügel von Forlì und Cesena – Romagna zum Genießen, Hügel, die es zu erkunden gilt.
Inmitten der sanften Hügel des Hinterlandes der Romagna lädt Sie die Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Forlì e di Cesena ein, eine Landschaft aus Weinbergen, gastfreundlichen Dörfern und alten Traditionen zu entdecken. Eine Route voller Emotionen, Düfte und authentischer Aromen, die sich durch Täler und Bergkämme schlängelt, von Bertinoro bis Mercato Saraceno. 🍷 Aufrichtige Weine, Identität des Territoriums:
Der Sangiovese di Romagna ist das pulsierende Herz dieses Landes, flankiert von Rebsorten wie Albana, Trebbiano, Pagadebit und Cagnina. Geradlinige Weine, geboren aus erfahrenen Händen und aus einer Tradition, die es versteht, sich zu erneuern, ohne ihre Seele zu verlieren.
👉 Tipp: Fragen Sie in einem lokalen Weingut nach einer vertikalen Verkostung von Sangiovese: Sie werden entdecken können, wie die Zeit jeden Jahrgang bereichert. 🏰 Dörfer, Geschichte und überraschende Aussichten:
Unterwegs stoßen Sie auf Orte voller Charme: Bertinoro mit seiner Terrasse mit Blick auf die Romagna; Castrocaro, berühmt für seine Thermalbäder und seine Festung; Longiano mit seiner Panoramaburg; und Forlimpopoli, die Heimat von Pellegrino Artusi und der italienischen Küche.
👉 Tipp: Halten Sie bei Sonnenuntergang in Bertinoro: Der Blick auf die romagnolische Ebene ist pure Poesie. 🍽️ Kulinarik, die das Herz erwärmt:
Duftende Piadina, gereifte Wurstwaren, typische Käsesorten wie Squacquerone und traditionelle erste Gänge der Romagna: Cappelletti, Tagliatelle, Passatelli. Jeder Tisch erzählt ein Stück Kultur, zwischen starken Aromen und aufrichtiger Gastfreundschaft.
👉 Tipp: Kombinieren Sie einen Teller Passatelli mit einem trockenen Albana: eine originelle und überraschende Kombination. 🚶 ♀️ Outdoor-Erlebnisse:
Diese Gegend ist perfekt für diejenigen, die den langsamen Tourismus lieben: Wander- oder Fahrradrouten, Verkostungen im Weinberg, Bauernmärkte und Dorffeste. Die Natur verschmilzt mit dem Geschmack, und jede Jahreszeit bietet unterschiedliche Möglichkeiten zum Erkunden und Entspannen.
👉 Tipp: Mieten Sie ein E-Bike und fahren Sie durch das Bidente-Tal zwischen Weingütern, Aussichten und kleinen Gourmet-Stopps.
Die Route der Weine und Aromen der Hügel von Forlì und Cesena ist eine Reise, die man mit allen Sinnen erleben kann. Eine Einladung zum Entschleunigen, Probieren und Entdecken der authentischsten Romagna, eine Etappe nach der anderen.