A Forlì és a Cesena dombok bor- és ízútja – Romagna megkóstolható, felfedezendő dombok.
A Romagna hátországának dombjai között a Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Forlì e di Cesena szőlőültetvényekből, barátságos falvakból és ősi hagyományokból álló táj felfedezésére invitálja Önt. Érzelmekkel, illatokkal és autentikus ízekkel teli útvonal, amely völgyeken és hegygerinceken keresztül kanyarog, Bertinorótól Mercato Saraceno-ig. 🍷 Őszinte borok, területi azonosító:
Sangiovese di Romagna ezeknek a földeknek a lüktető szíve, amelyet olyan fajták szegélyeznek, mint az Albana, a Trebbiano, a Pagadebit és a Cagnina. Egyszerű borok, amelyek szakértő kezekből születtek, és egy olyan hagyományból, amely tudja, hogyan kell megújulni anélkül, hogy elveszítené a lelkét.
👉 Tipp: Egy helyi pincészetben kérjen egy függőleges kóstolót a Sangiovese-ből: felfedezheti, hogyan gazdagítja az idő az egyes évjáratokat. 🏰 Falvak, történelem és meglepő kilátások:
Útközben bájjal teli helyekkel találkozhat: Bertinoro, Romagnára néző terasszal; Castrocaro, amely termálfürdőiről és erődjéről híres; Longiano panorámás kastélyával; és Forlimpopoli, a Pellegrino Artusi és az olasz konyha otthona.
👉 Tipp: Álljon meg Bertinoróban naplementekor: a romagnai síkság látványa tiszta költészet. 🍽️ Konyha, amely melengeti a szívet:
Illatos piadina, érlelt pácolt húsok, tipikus sajtok, mint például a Squacquerone, és a hagyományos Romagna első fogások: cappelletti, tagliatelle, passatelli. Minden asztal egy darab kultúrát mesél el, az erős ízek és az őszinte vendégszeretet között.
👉 Tipp: Kísérjen egy tányér passatellit száraz albanával: eredeti és meglepő kombináció. 🚶 ♀️ Szabadtéri élmények:
Ez a terület tökéletes azok számára, akik szeretik a lassú turizmust: gyalogos vagy kerékpáros útvonalak, kóstolók a szőlőben, termelői piacok és falusi fesztiválok. A természet keveredik az ízekkel, és minden évszak más-más lehetőséget kínál a felfedezésre és a kikapcsolódásra.
👉 Tipp: Béreljen e-bike-ot, és tekerjen át a Bidente-völgyön pincészetek, kilátások és kis ínyenc megállók között.
A Forlì és Cesena dombjainak borainak és ízeinek útja egy olyan utazás, amelyet minden érzékszervünkkel meg kell tapasztalni. Meghívás a lassításra, a kóstolóra és a legautentikusabb Romagna felfedezésére, szakaszról szakaszra.