Vin- og smagsruten i bakkerne Forlì og Cesena – Romagna skal nydes, bakker skal udforskes. Blandt de bølgende bakker i Romagnas bagland inviterer Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Forlì e di Cesena dig til at opdage et landskab bestående af vinmarker, indbydende landsbyer og gamle traditioner. En rute fuld af følelser, dufte og autentiske smagsoplevelser, der snor sig gennem dale og højdedrag, fra Bertinoro til Mercato Saraceno. 🍷 Oprigtige vine, områdets identitet: Sangiovese di Romagna er det bankende hjerte i disse lande, flankeret af sorter som Albana, Trebbiano, Pagadebit og Cagnina. Ligetil vine, født af kyndige hænder og fra en tradition, der ved, hvordan man fornyer sig selv uden at miste sin sjæl. 👉 Tip: På en lokal vingård kan du bede om en lodret smagning af Sangiovese: du vil kunne opdage, hvordan tiden beriger hver årgang. 🏰 Landsbyer, historie og overraskende udsigter: Undervejs vil du støde på charmerende steder: Bertinoro med sin terrasse med udsigt over Romagna; Castrocaro, berømt for sine termiske bade og fæstning; Longiano, med sit panoramiske slot; og Forlimpopoli, hjemsted for Pellegrino Artusi og det italienske køkken. 👉 Tip: Stop i Bertinoro ved solnedgang: udsigten over Romagna-sletten er ren poesi. 🍽️ Køkken, der varmer hjertet: Duftende piadina, lagret saltet kød, typiske oste som Squacquerone og traditionelle Romagna-forretter: cappelletti, tagliatelle, passatelli. Hvert bord fortæller et stykke kultur, mellem stærke smage og oprigtig gæstfrihed. 👉 Tip: Ledsage en tallerken passatelli med en tør Albana: en original og overraskende kombination. 🚶 ♀️ Udendørs oplevelser: Dette område er perfekt for dem, der elsker langsom turisme: vandre- eller cykelruter, smagsprøver i vingården, landmandsmarkeder og landsbyfestivaler. Naturen blander sig med smag, og hver årstid byder på forskellige muligheder for at udforske og slappe af. 👉 Tip: Lej en e-cykel og kør gennem Bidente-dalen blandt vingårde, udsigter og små gourmetstop. Ruten med vine og smag i bakkerne Forlì og Cesena er en rejse, der skal opleves med alle sanser. En invitation til at sætte farten ned, smage og opdage det mest autentiske Romagna, en etape ad gangen.