Pot vina in okusov na hribih Forlì in Cesena - Romagna, ki jo je treba okusiti, hribi, ki jih je treba raziskati.
Med valovitimi griči v zaledju Romanje vas Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Forlì e di Cesena vabi, da odkrijete pokrajino, ki jo sestavljajo vinogradi, prijazne vasi in starodavne tradicije. Pot, polna čustev, vonjav in pristnih okusov, ki se vije skozi doline in grebene, od Bertinora do Mercato Saraceno. 🍷 Iskrena vina, identiteta ozemlja:
Sangiovese di Romagna je utripajoče srce teh dežel, ki ga obdajajo sorte, kot so Albana, Trebbiano, Pagadebit in Cagnina. Enostavna vina, rojena iz strokovnih rok in iz tradicije, ki se zna obnoviti, ne da bi izgubila dušo.
👉 Nasvet: V lokalni vinski kleti prosite za vertikalno degustacijo Sangiovese: odkrili boste lahko, kako čas obogati vsako letnik. 🏰 Vasi, zgodovina in presenetljivi pogledi:
Na poti boste naleteli na kraje, polne šarma: Bertinoro, s teraso s pogledom na Romanjo; Castrocaro, znan po termalnih kopališčih in trdnjavi; Longiano s panoramskim gradom; in Forlimpopoli, dom Pellegrino Artusi in italijanske kuhinje.
👉 Nasvet: Ustavite se v Bertinoru ob sončnem zahodu: pogled na Romagnsko ravnino je čista poezija. 🍽️ Kuhinja, ki ogreje srce:
Dišeča piadina, odležani suhomesnati izdelki, tipični siri, kot je Squacquerone, in tradicionalni prvi jedi iz Romanje: cappelletti, tagliatelle, passatelli. Vsaka miza pripoveduje košček kulture, med močnimi okusi in iskreno gostoljubnostjo.
👉 Nasvet: Ploščo passatellijev spremljajte s suho Albano: izvirna in presenetljiva kombinacija. 🚶 ♀️ Doživetja na prostem:
To območje je kot nalašč za ljubitelje počasnega turizma: sprehajalne ali kolesarske poti, degustacije v vinogradu, kmečke tržnice in vaške festivale. Narava se zlije z okusom, vsak letni čas pa ponuja različne možnosti za raziskovanje in sprostitev.
👉 Nasvet: Izposodite si e-kolo in se peljite po dolini Bidente med vinarji, razgledi in majhnimi gurmanskimi postajališči.
Pot vin in okusov hribov Forlì in Cesena je potovanje, ki ga je treba doživeti z vsemi čuti. Povabilo, da upočasnite, okusite in odkrijete najbolj pristno Romanjo, eno stopnjo naenkrat.
