Forlìn ja Cesenan kukkuloiden viini- ja makureitti – Romagna maisteltavaksi, kukkulat tutkittavaksi.
Romagnan sisämaan kumpuilevien kukkuloiden keskellä sijaitseva Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Forlì e di Cesena kutsuu sinut tutustumaan maisemaan, joka koostuu viinitarhoista, vieraanvaraisista kylistä ja muinaisista perinteistä. Reitti täynnä tunteita, tuoksuja ja aitoja makuja, joka kiemurtelee laaksojen ja harjanteiden halki Bertinorosta Mercato Saracenoon. 🍷 Vilpittömät viinit, alueen identiteetti:
Sangiovese di Romagna on näiden maiden sykkivä sydän, jota reunustavat lajikkeet, kuten Albana, Trebbiano, Pagadebit ja Cagnina. Suoraviivaisia viinejä, jotka ovat syntyneet asiantuntevista käsistä ja perinteestä, joka osaa uudistua menettämättä sieluaan.
👉 Vinkki: Pyydä paikallisella viinitilalla Sangiovesen pystymaistelua: voit nähdä, miten aika rikastuttaa kutakin vuosikertaa. 🏰 Kylät, historia ja yllättävät näkymät:
Matkan varrella törmäät viehättäviin paikkoihin: Bertinoro, jonka terassilta on näkymät Romagnaan; Castrocaro, joka on kuuluisa lämpökylpylöistään ja linnoituksestaan; Longiano, jossa on panoraamalinna; ja Forlimpopoli, Pellegrino Artusin ja italialaisen keittiön koti.
👉 Vinkki: Pysähdy Bertinorossa auringonlaskun aikaan: näkymä Romagnan tasangolle on puhdasta runoutta. 🍽️ Sydäntä lämmittävä keittiö:
Tuoksuva piadina, kypsytetyt suolatut lihat, tyypilliset juustot, kuten Squacquerone, ja perinteiset Romagnan alkuruoat: cappelletti, tagliatelle, passatelli. Jokainen pöytä kertoo palan kulttuuria voimakkaiden makujen ja vilpittömän vieraanvaraisuuden välissä.
👉 Vinkki: Liitä passatelli-lautanen kuivalla albanalla: omaperäinen ja yllättävä yhdistelmä. 🚶 ♀️ Ulkoilmaelämyksiä:
Tämä alue on täydellinen niille, jotka rakastavat hidasta matkailua: kävely- tai pyöräilyreittejä, maistiaisia viinitarhassa, maanviljelijöiden markkinoita ja kyläfestivaaleja. Luonto sekoittuu makuun, ja jokainen vuodenaika tarjoaa erilaisia mahdollisuuksia tutkia ja rentoutua.
👉 Vinkki: Vuokraa sähköpyörä ja aja Bidenten laakson läpi viinitilojen, näkymien ja pienten gourmet-pysähdyspaikkojen keskellä.
Forlìn ja Cesenan kukkuloiden viinien ja makujen reitti on matka, joka on koettava kaikilla aisteilla. Kutsu hidastaa, maistella ja löytää aidoin Romagna etappi kerrallaan.