LIITTYÄ
Etsi sinua kiinnostavia asioita

Etsi sinua kiinnostavia asioita

Valitse nykyisistä toiminnoista tarpeisiisi parhaiten sopiva. Lue kuvaus, katso valokuvia, videoita, sijaintia ja tee valintasi.

Ota yhteyttä yritykseen

Ota yhteyttä yritykseen

Nyt sinun tarvitsee vain ottaa yhteyttä yritykseen. Tarjoamme sinulle kaikki tarvitsemasi tiedot: puhelin, verkkosivusto, WhatsApp, Facebook ja Instagram.

Sinä teit sen!

Sinä teit sen!

Nauti päivästä, olemme varmoja, että valitsemasi aktiviteetti vastaa tarpeitasi.

La Bracieria di Tiburzi

Località Chiarone Scalo n.5 - 58011 Capalbio (GR) - Toscana

Tarjoukset ja viime hetken

Yhteystiedot

Puhelin +39.0564.890670
Kirjoita WhatsAppiin

Kuvaus

La Bracieria di Tiburzi tarjoaa aidon keittiön, joka perustuu muinaisiin talonpoikaisresepteihin, jotka on valmistettu luomuruoasta nollan km: n päässä liha-, kala- ja kasvisruokalistoilla. Annoksemme valmistaa huolella ja kärsivällisyydellä Nonna Laura, kokki/kotiäitimme, joka herättää lapsuutensa ruoat henkiin, koska tiedäthän, mikään keittiössä ei ole parempaa kuin perinne!! Täältä löydät käsin vedettyjä pastaruokia (Pici, Tagliolini, Pappardelle, Tagliatelle, Gnocchi, Gnudi, Lumihiutaleet, Chitarrine ja Lasagne), joiden kanssa isoäitimme juhlivat sunnuntaisin perheen kanssa hitaasti keitettyjen kastikkeiden mukana, kärsivällisyydellä ja omistautumisella (jopa 5 tuntia hidasta ja kärsivällistä ruoanlaittoa). Kaikki liha, lukuun ottamatta villisikaa (jota metsästetään Capalbiesen alueella), tulee Val di Chianasta luomutiloilta. Vihannekset puolestaan tulevat alueeltamme, jossa on runsaasti luonnonmukaisia tiloja. Lopuksi kala, joka tulee Orbetellosta ja Porto Santo Stefanosta, jossa kymmenet veneet lastataan merimaamme nautinnoilla. Tällaisen aidon hyvyyden mukana Maremma-kellareiden viinit, jotka tuoksuillaan parantavat jokaista ruokaa. Lopuksi jälkiruoaksi kotitekoiset jälkiruoat, jotka on huolellisesti valmistanut Cristiana, kondiittorimme/kotiäitimme, joka houkuttelee kitalaesi päättämällä illallisen tyylikkäästi (näiden joukossa herkullinen cantucci vin santolla, millefeuille tuoreilla hedelmillä ja vaniljakastikkeella, isoäidin kakku ja appelsiinin tai sitruunan maustetuilla voiteilla täytetyt lokit, orgaaninen ricotta ja suklaa. Kutsumme sinut vierailemaan myös Hotel Residence I Briganti di Capalbion sivulla.

Tarjoukset ja viime hetken

Palvelut

Luomutuotteita Pysäköintitalo Ryhmät Ravintola Pankkikortit Luottokortit

  Yleiset palvelut
  Maksut

Matkaoppaita