Sibaritide Wine and Flavours Route – Viinitarhojen, sitrushedelmien ja Magna Graecian perinnön välillä. Sibaritide Wine and Flavours Route kiemurtelee Sibarin tasangon halki, joka on yksi Calabrian hedelmällisimmistä alueista, jossa historia, luonto ja maatalous ovat kohdanneet vuosisatojen ajan. Tämä ruoka- ja viinireitti johtaa järjestettyjen viinitarhojen, tuoksuvien appelsiinilehtojen ja kylien läpi, jotka ovat muinaisten perinteiden vartijoita ja tarjoavat matkustajalle maku- ja muistirikkaan kokemuksen. 🍷 IGT-viinit, joilla on välimerellinen luonne: Sibaritiden alue on soveltunut viininviljelyyn Kreikan ajoista lähtien. Nykyään tuotetaan IGT-viinejä, kuten Esaro ja Valle del Crati, joita arvostetaan niiden voimakkaista aromeista ja tyylikkäästä rakenteesta. Ne ovat ihanteellisia paikallisen keittiön seuraksi, ja ne edustavat alueen viininvalmistuksen sielua. 👉 Vinkki: Pysähdy Terranova da Sibarin ja Spezzano Albanesen välissä sijaitsevalla viinitilalla opastettuun maisteluun, josta on näkymät viljellyille kukkuloille. 🍊 Sitrushedelmät, lakritsi ja luonnollinen makeus: Sibarin tasanko on kuuluisa mehukkaista ja tuoksuvista SMM-klementiineistään sekä Rossanon lakritsista, jota pidetään yhtenä maailman parhaista. Nämä erinomaisuudet kertovat maatalousperinteestä, joka vastustaa ajan myötä ja valloittaa jokaisen kitalaen. 👉 Vinkki: Käy maatilalla tai käsityöpajassa katsomassa lakritsin valmistusta ja maistelemassa tuoreita luonnontuotteita. 🏛️ Historiaa ja arkeologiaa rivien joukossa: Sibaritide on myös muinaisen historian maa. Muinaisen Sybariksen kaivaukset ja kansallinen arkeologinen museo kertovat tarinan Magna Graecian suuruudesta. Ainutlaatuinen perintö, jota ympäröivät viinitarhat ja viljellyt pellot. 👉 Vinkki: Suunnittele aamuvierailu kaivauksille ja jatka lounaalla maalaistalossa: kulttuuri ja maku yhdistyvät täydellisesti. 🌿 Avoimet maisemat meren ja vuorten välissä: Sibaritidien tiet tarjoavat välähdyksiä Joonianmeren ja Pollinon ensimmäisten kukkuloiden välillä. Matkan varrella vuorottelevat oliivitarhat, hedelmätarhat ja kylät, kuten Villapiana, Trebisacce ja Francavilla Marittima, jotka sopivat täydellisesti panoraama- tai gastronomiseen pysähdyspaikkaan. 👉 Vinkki: Aja rannikkoa pitkin auringonlaskun aikaan: maaseudun värit ja sitrushedelmien tuoksu luovat unohtumattoman tunnelman. 🛌 Yksinkertaista ja aitoa vieraanvaraisuutta: Sitrusviljelmien ympäröimät B&B:t, kotiruokaa tarjoavat maalaistalot ja viinitarhojen keskellä olevat maatilat toivottavat vierailijat tervetulleiksi lämmöllä ja yksinkertaisuudella. Ihanteellinen niille, jotka haluavat kokea Calabrian maaseudun, kaukana suurista turistivirroista. 👉 Vinkki: Varaa yö maalaistalossa, jossa on aamiainen, joka perustuu kotitekoisiin hilloihin ja näkymään riveihin: suloinen ja uudistava herääminen. Sibaritide Wine and Flavours Route on matka läpi voimakkaiden makujen, runsaiden maisemien ja muinaisen historian. Kokemus, joka kertoo calabrialaisesta identiteetistä ja intohimosta, josta voi nauttia hitaasti.