Szibaritide bor- és ízút – Szőlőültetvények, citrusfélék és a Magna Graecia öröksége között. A Sibaritide Bor- és Ízek Útvonala a Sibari-síkságon kanyarog, Calabria egyik legtermékenyebb területén, ahol a történelem, a természet és a mezőgazdaság évszázadok óta találkozik. Ez az étel- és borútvonal rendezett szőlőültetvényeken, illatos narancsligeteken és falvakon keresztül vezet, amelyek az ősi hagyományok őrzői, ízekben és emlékezetben gazdag élményt kínálva az utazónak. 🍷 Mediterrán jellegű IGT borok: Sibaritide területe a görög idők óta alkalmas szőlőtermesztésre. Ma olyan IGT borokat állítanak elő, mint az Esaro és a Valle del Crati, amelyeket intenzív aromáik és elegáns szerkezetük miatt értékelnek. Ideálisak a helyi konyha kíséretére, a környék borászati lelkét képviselik. 👉 Tipp: Álljon meg egy pincészetnél Terranova da Sibari és Spezzano Albanese között, ahol a megművelt dombokra néző vezetett kóstolóra nyílik kilátás. 🍊 Citrusfélék, édesgyökér és természetes édesség: A szibari síkság híres az OFJ klementinjéről, amely lédús és illatos, valamint a Rossano édesgyökérről, amelyet a világ legjobbjai között tartanak számon. Ezek a kiválóságok egy olyan mezőgazdasági hagyományról árulkodnak, amely idővel ellenáll és minden ízlést meghódít. 👉 Tipp: Látogasson el egy farmra vagy kézműves műhelybe, hogy megnézze az édesgyökér készítését, és megkóstolja a friss természetes termékeket. 🏛️ Történelem és régészet a sorok között: A szibaritide szintén az ókori történelem földje. Az ősi Sybaris és a Nemzeti Régészeti Múzeum ásatásai Magna Graecia nagyságának történetét mesélik el. Egyedülálló örökség, szőlőültetvényekkel és megművelt mezőkkel körülvéve. 👉 Tipp: Tervezzen reggeli látogatást az ásatásokhoz, és folytassa egy ebéddel a parasztházban: a kultúra és az ízlés tökéletesen összeér. 🌿 Nyílt tájak a tenger és a hegyek között: A Sibaritide útjai bepillantást engednek a Jón-tenger és Pollino első magaslatai közé. Útközben olajfaligetek, gyümölcsösök és falvak, mint például Villapiana, Trebisacce és Francavilla Marittima váltakoznak, amelyek tökéletesek egy panorámás vagy gasztronómiai megállóhoz. 👉 Tipp: Vezessen végig a part mentén naplementekor: a vidék színei és a citrusfélék illata felejthetetlen hangulatot teremt. 🛌 Egyszerű és autentikus vendéglátás: A citrusligetekkel körülvett panziók, a házias konyhával felszerelt parasztházak és a szőlőültetvények között található farmok melegséggel és egyszerűséggel fogadják a látogatókat. Ideális azok számára, akik szeretnék megtapasztalni a vidéki Calabriát, távol a nagy turistaforgalomtól. 👉 Tipp: Foglaljon egy éjszakát egy parasztházban házi lekvárok és a sorok látványa alapján készült reggelivel: édes és regeneráló ébredés. A Sibaritide Bor- és Ízek Útvonala egy utazás intenzív ízeken, nagyvonalú tájakon és ősi történelemen keresztül. Egy élmény, amely calabriai identitásról és szenvedélyről beszél, amelyet lassan kell élvezni.