Route des vins et des huiles de Lucques, Monte-Carlo et Versilia – Toscane : de douces collines, des oliviers centenaires et un horizon qui embrasse la mer. La Route des Vins et des Huiles de Lucques, Monte-Carlo et Versilia traverse un territoire varié et fascinant : des reliefs brodés des vignobles autour de Montecarlo, aux moulins à huile disséminés sur les collines de Lucques, jusqu’aux forêts de pins et aux vues marines de la Versilia. C’est un itinéraire qui combine le goût de la terre avec la légèreté de la côte. 🍇 Arômes délicats et goûts authentiques : Les vins DOC Montecarlo sont élégants et variés : les blancs se distinguent par leur fraîcheur, tandis que les rouges expriment des notes douces et fruitées. L’huile d’olive extra vierge de Lucques, l’une des plus populaires de Toscane, se distingue par son profil fin et son caractère équilibré. 👉 Astuce : Plusieurs fermes proposent des visites avec dégustation sur la terrasse : vous pourrez déguster de l’huile nouvelle sur du pain non salé et siroter un vin blanc frais au milieu des oliviers. 🌿 Des villages suspendus entre vignes et histoire : Le centre historique de Montecarlo conserve des murailles, des portes médiévales et des aperçus de collines cultivées. À Lucques, se promener à travers les murs de la Renaissance est le prélude idéal à une halte chez un caviste. Vers la côte, la Versilia alterne entre forêts de pins, villages perchés et vues sur la mer. 👉 Conseil : Faites une pause pittoresque dans le village de Valgiano : à quelques minutes de Lucques, au milieu des vignobles en pente et des villas historiques. 🚶 Chemins entre nature et saveurs : Des chemins de terre et des sentiers relient les vignobles, les fermes et les anciens moulins à huile. Vous pouvez les parcourir à pied, à vélo ou en voiture panoramique, en vous arrêtant dans les petits villages pour découvrir la culture rurale et goûter à l’excellence de la région. 👉 Conseil : Recherchez les itinéraires circulaires entre Segromigno et Camigliano : parfaits en toute saison, parmi les oliviers, les cyprès et le silence. 🥂 Accords simples et authentiques : Les blancs de Montecarlo se marient bien avec les plats de poisson, les légumes grillés et les tartes salées. Les rouges sont excellents avec des soupes rustiques et des viandes grillées. L’huile locale enrichit chaque plat de sa saveur herbacée et harmonieuse. 👉 Astuce : Réservez un déjeuner en plein air à la ferme : pain toscan, huile nouvelle, fromages et un verre servis sous une pergola, parmi les senteurs du champ. 🎉 Événements et saveurs en célébration : Au cours de l’année, il y a des foires aux vins, des moulins à huile ouverts, des festivals dans les villages et des soirées parmi les vignobles. La région vit la tradition avec des événements à taille humaine, notamment du vin, de l’huile et des rencontres authentiques. 👉 Conseil : Rendez-vous en octobre pour le Festival de la Nouvelle Huile : de nombreuses entreprises proposent des visites, des brunchs fermiers et des démonstrations de cuisine dans les moulins à huile. Entre les collines de Lucques et le parfum de la mer, cette route offre un équilibre rare : entre saveurs simples, hospitalité familiale et paysages qui détendent les yeux.