Val Pellice – Piemont: Valdenská paměť, alpské obzory a příroda, která zve k procházkám. Val Pellice, které se nachází v jihozápadním Piemontu, je údolí se silnými historickými a kulturními kořeny, které je úzce spojeno s valdenskou přítomností. Protíná potok Pellice a orámovaná Kotťanskými Alpami, zachovává otevřenou krajinu, historické stezky a horský život, který střídá ticho a společné oslavy. Je to místo identity, přírody a spirituality. 🏔️ Vysoké vrcholy a otevřené výhledy: Konci údolí dominují vrcholy jako Monte Granero, Monte Meidassa a Colle della Croce, které jsou přístupné po turistických stezkách různé obtížnosti. Výhledy sahají až k Monvisu, s rozlehlými vysokohorskými pastvinami a alpskými jezery posetými obzorem. 👉 Tip: Začněte ve Villanově a vystoupejte k Jervisově útočišti, ponořenému do zelené kotliny mezi modříny a potoky, výchozímu bodu pro mnoho výletů. 🏘️ Stará města a horské vesnice: Vesnice v údolí – včetně Bobbio Pellice, Torre Pellice, Rorà a Luserna San Giovanni – si zachovaly architektonické prvky spojené s alpskou kulturou a valdenskou vírou. Kostely, chrámy a archivy vyprávějí o minulosti odporu a spirituality. 👉 Tip: V Torre Pellice navštivte Valdenské historické muzeum, které je správcem unikátních dokumentů a svědectví o historii alpských protestantských komunit. 🌲 Příroda a trasy lesy a údolími: Kaštanové a bukové lesy ustupují se stoupajícími výškami alpským loukám a suti. Údolí je plné dobře značených stezek, ideálních pro jednodenní túry nebo vícedenní treky. Kontakt s přírodou je autentický a hluboký. 👉 Tip: Jeďte po silnici Sentiero dei Valloni, která spojuje horní vesnice a nabízí panoramatický výhled na celé dno údolí. ✝️ Spiritualita a místa paměti: Val Pellice je srdcem valdenského světa, strážcem víry, která poznamenala krajinu a život tamních komunit. Valdenské chrámy, školy a domy svědčí o staletích náboženské autonomie a občanské angažovanosti. I dnes se v údolí koná mnoho kulturních a náboženských akcí. 👉 Tip: Zúčastněte se prohlídky valdenských míst paměti s průvodcem, mezi Torre Pellice a historickým archivem Luserna. 🥔 Kuchyně země a místních surovin: Kuchyně je v horách jednoduchá a bohatá: horské brambory, čerstvé a kořeněné sýry, chléb pečený ve společných pecích, rustikální polévky a dezerty ze sušeného ovoce. Restaurace a statky nabízejí sezónní menu spojená s územím. 👉 Tip: Ochutnejte fricandò, tradiční pokrm z brambor a taveného sýra, v hostinci v Bobbiu nebo ve Villar Pellice. Val Pellice je územím, kde se hory setkávají s historií: každá stezka s sebou přináší příběhy svobody, únavy a komunity.