Val Pellice – Piemont: Erdens emlékezet, alpesi horizont és természet, amely sétára hív. A Piemont délnyugati részén található Val Pellice egy erős történelmi és kulturális gyökerekkel rendelkező völgy, amely szorosan kapcsolódik a valdens jelenléthez. A Pellice-patak által átszelt és a Cotti-Alpok által keretezett nyílt tájakat, történelmi ösvényeket és hegyi életet őrzi, amely a csendet és a kollektív ünneplést váltogatja. Ez az identitás, a természet és a spiritualitás helye. 🏔️ Magas csúcsok és nyílt kilátás: A völgy fejét olyan csúcsok uralják, mint a Monte Granero, a Monte Meidassa és a Colle della Croce, amelyek különböző nehézségű túraútvonalakon keresztül érhetők el. A kilátás egészen Monvisóig terjed, hatalmas, magasan fekvő legelőkkel és alpesi tavakkal a horizonton. 👉 Tipp: Induljon Villanovából, hogy felmásszon a vörösfenyők és patakok közötti zöld medencébe merülő Jervis menedékhelyre, amely számos kirándulás kiindulópontja. 🏘️ Óvárosok és hegyi falvak: A völgy falvai – köztük Bobbio Pellice, Torre Pellice, Rorà és Luserna San Giovanni – az alpesi kultúrához és a valdens hithez kapcsolódó építészeti elemeket őrzik. Templomok, templomok és levéltárak az ellenállás és a spiritualitás múltjáról mesélnek. 👉 Tipp: Torre Pellice-ben látogasson el a Waldens Történeti Múzeumba, amely egyedülálló dokumentumokat és tanúságtételeket őriz az alpesi protestáns közösségek történetéről. 🌲 Természet és útvonalak erdőkön és völgyeken keresztül: A gesztenye- és bükkerdők magasságuk emelkedésével átadják helyüket az alpesi réteknek és a szikláknak. A völgy tele van jól jelzett ösvényekkel, amelyek ideálisak egynapos túrákhoz vagy többnapos túrákhoz. A természettel való kapcsolat hiteles és mély. 👉 Tipp: Menjen a Sentiero dei Valloniba, amely összeköti a felső falvakat, és panorámás kilátást nyújt az egész völgyaljára. ✝️ Spiritualitás és emlékezeti helyek: Val Pellice a valdens világ szíve, egy olyan hit őrzője, amely meghatározta a tájat és a közösségek életét. A valdens templomok, iskolák és házak évszázados vallási autonómiáról és polgári elkötelezettségről tanúskodnak. A völgyben még ma is számos kulturális és vallási eseményt tartanak. 👉 Tipp: Vegyen részt egy vezetett túrán a valdens emlékezeti helyeken, Torre Pellice és Luserna történelmi archívuma között. 🥔 Konyha földből és helyi alapanyagokból: A konyha egyszerű és robusztus a hegyekben: hegyi burgonya, friss és fűszerezett tomsajt, közösségi kemencékben sült kenyér, rusztikus levesek és aszalt gyümölcsökből készült desszertek. Az éttermek és parasztházak szezonális menüket kínálnak a területhez kapcsolódóan. 👉 Tipp: Kóstolja meg a fricandò-t, egy hagyományos ételt, amelyet burgonyából és olvasztott sajtból készítenek egy bobbioi vagy villar pellice-i fogadóban. Val Pellice egy olyan terület, ahol a hegyek találkoznak a történelemmel: minden út a szabadság, a fáradtság és a közösség történeteit hozza magával.