Val Borbera – Piemont: vad természet, kőfalvak és csend az Appenninek és a síkság között. A Borbera-völgy Piemont délkeleti sarkában, Alessandria tartományban terül el, a liguriai Appenninek sarkantyúi és Tortona dombjai között. Néhány évtizeddel ezelőttig elszigetelten megőrizte erős identitását, érintetlen tájakkal, kis történelmi központokkal és sűrű erdőkkel, sziklás szurdokokkal és művelt völgyekkel váltakozó természettel. ⛰️ Félreeső és autentikus táj: A völgyet a Borbera folyó szeli át, amely az idők során látványos kanyonokat és szurdokokat vájt. Körös-körül gesztenye- és bükkerdőkkel borított hegyek ösvényeknek, füves hegygerinceknek és kis fennsíkoknak adnak otthont, ahonnan nyílt kilátás nyílik a síkságra és a tengerre. Távol áll a tömegturizmustól, megőrzi a hitelesség ritka érzetét. 👉 Tipp: Látogasson el a Strette di Pertuso szakaszára: egy vad sarokba, ahol a folyó függőleges falak és tiszta medencék között folyik. 🏘️ Időben felfüggesztett falvak: A lakott központok, mint például Cantalupo Ligure, Roccaforte, Roccaforte Ligure és Vignole Borbera, megőrzik a kőépítészetet, a román stílusú templomokat és a mélyen gyökerező hagyományokat. Néhány félig elhagyott falu megőrzi melankolikus varázsát és fontos történelmi értékét. 👉 Tipp: Sétáljon végig Persiben, egy ma már lakatlan, de tökéletesen megőrzött faluban: egy helyen, amely szavak nélkül meséli el a völgy történetét. 🚶 Ösvények és útvonalak kíváncsi túrázóknak: Az ösvényhálózat lehetővé teszi a völgy gyalogos vagy hegyi kerékpárral történő felfedezését. Az útvonalak erdőkön, réteken és gerinceken kanyarognak, gyakran kis falvakat kötnek össze egymással. Egyes ösvények Liguria és Emilia határáig érnek, változatos és panorámás környezeten áthaladva. 👉 Tipp: Tiszta időben próbálja ki a közepes nehézségű túrát a Monte Rosára és a Ligur-tengerre nyíló kilátással. 🌿 Biodiverzitás és védett természet: A völgy egy része a ritka növény- és állatfajok jelenléte miatt a közösségi jelentőségű terület közé tartozik. Találkozhat őzzel, egerészölyvekkel, vadon élő orchideákkal és egy kis szerencsével még az appenninek farkasával is. A környezet érintetlen marad, és hiányzik a jelentős infrastruktúra. 👉 Tipp: Sétáljon csendben reggel a Cantalupo feletti ösvényeken: több esélye lesz vadon élő állatok megfigyelésére. 🍞 Mezőgazdasági hagyományok és helyi ízek: Val Borberában még mindig ősi gyümölcs-, zöldség- és gabonafajtákat termesztenek. A tipikus termékek közül kiemelkedik az ottofile búza, a timoline alma és az alpesi sajtok. A falusi vásárok, különösen nyáron és ősszel, a találkozások és a gasztronómiai felfedezések pillanatai. 👉 Tipp: Látogasson el egy Mongiardino melletti farmra, ahol megkóstolhatja a kenyeret, a konzerveket és a pácolt húsokat, nagyon rövid ellátási lánccal. Val Borbera a lassú átjárók, az ősi történetek és az élő természet földje. Egy hely, ahol minden út egy emlékdarabhoz vezet, amely még mindig áll.