Ruta vinului San Colombano – Lombardia: un deal între câmpii și Apenini, unde vinul întâlnește istoria. Drumul Vinului San Colombano se dezvoltă între provinciile Milano, Lodi și Pavia, în jurul singurului deal adevărat din Valea Po Inferioară: cel al San Colombano al Lambro. Într-un peisaj altfel plat, acest relief se remarcă prin vocația sa agricolă, producția de vin și prezența satelor istorice și a fermelor tradiționale. 🍷 Un vin deluros în mijlocul câmpiei: San Colombano DOC este un vin roșu obținut din struguri Croatina, Barbera și Uva Rara. Este produs exclusiv în această zonă deluroasă, delimitată și caracterizată de un microclimat unic. Rezultatul este un vin fructat, corpolent, dar armonios, adesea vinificat chiar și într-o versiune tânără și plină de viață. 👉 Sfat: Vizitați una dintre cramele de pe versanții dealului: multe oferă degustări în aer liber, cu vedere la peisajul rural din jur și povești directe de la producători. 🚶 Plimbări prin podgorii, ferme și sate istorice: Zona se pretează la plimbări pe drumuri de pământ, printre podgorii, grădini de legume și clădiri rurale vechi. Centrul istoric al orașului San Colombano al Lambro păstrează urme medievale, cu străzi pavate, o fortăreață și sclipiri ale văilor agricole din Lodi. 👉 Sfat: Plimbați-vă pe bucla scurtă deluroasă care leagă centrul istoric de crame: este potrivită și pentru plimbătorii ocazionali și oferă priveliști panoramice asupra dealurilor cultivate. 🍽️ Arome rustice și produse locale: De-a lungul drumului există restaurante și ferme care oferă mâncăruri tradiționale lodi și milaneze: risotto, mezeluri locale, brânzeturi maturate, carne înăbușită și deserturi tipice. Vinul San Colombano se potrivește bine și cu mâncăruri simple, îmbunătățind ingredientele locale. 👉 Sfat: Rezervați un prânz într-o fermă locală: vă puteți bucura de San Colombano roșu asociat cu salam, risotto alla lodigiana sau carne înăbușită, într-un context autentic și primitor. 🚗 O etapă între Milano și Oltrepò: Acest drum este ușor accesibil din Milano și se pretează la o excursie în afara orașului între mâncare și vin și peisaj rural. Pe parcurs puteți vizita ferme mici, puteți cumpăra produse tipice și puteți participa la evenimente sezoniere dedicate vinului și recoltării strugurilor. 👉 Sfat: Combinați vizita cu o oprire în zona rurală Lodi sau Pavia din apropiere: zona este plină de idei pentru un weekend de natură, tradiție și gust. San Colombano este un deal care iese în evidență în câmpie, unde vița de vie spune o poveste agricolă formată din mici producții, arome autentice și peisaje de redescoperit.