Longobard Hills Şarap Rotası – Lombardiya: Brescian tepeleri, tarihi üzümler ve üzüm bağları ve manastırlardan geçen yollar. Longobard Hills Şarap Rotası, Brescia'nın doğusundaki tepelerde yüzyıllarca süren çalışmalarla şekillenen bir tarım arazisinden geçmektedir. Rezzato, Botticino, Capriano del Colle ve Ronchi bölgesi arasında üzüm bağları, sessiz köyler, kır kiliseleri ve yeşilliklerle çevrili antik çiftlik evleri bulunmaktadır. 🍷 Karakter ve bölgesel yapımların şarapları: Bu bağcılık alanı, az bilinen ancak şaşırtıcı mezheplere sahiptir: Barbera, Marzemino, Sangiovese ve Schiava üzümlerinden elde edilen yoğun bir kırmızı olan Botticino DOC; Killi ve mineral bakımından zengin topraklarda üretilen Capriano del Colle DOC; ve IGT Ronchi di Brescia, zamanla direnen bir bağcılığın tanıklığı. 👉 İpucu: Aile tarafından işletilen küçük bir şaraphaneyi ziyaret edin: genellikle üretici sizi doğrudan bağa davet edecek, size hasadın jestlerini anlatacak ve fıçılar ve şişeler arasında tadımlar sunacaktır. 🌳 Tepeler, üzüm bağları ve kırsal mimari: Yol boyunca manastırlar, tarihi çiftlik evleri ve sıralar arasında sırtlara doğru hafifçe tırmanan patikalarla karşılaşacaksınız. Manzaralar mevsimden mevsime değişir: ilkbaharda taze çimler sıralar arasında çimenli yollar çizer, sonbaharda yapraklar yamaçları renklendirir. 👉 İpucu: Botticino'nun üzüm bağları arasında yürüyün ve ovaya bakan bakış açılarına ulaşın: açık günlerde Prealpleri ve Garda Gölü'nü de görebilirsiniz. 🍽️ Tepelerde yerel lezzetler ve trattorialar: Brescian mutfağı, şaraba sağlam yemekler ve mevsimlik malzemelerle eşlik eder: polenta, casoncelli yağı ve adaçayı ile tükürün, yerel tütsülenmiş etler ve dağ peynirleri. Tatlılar, bal, ceviz ve rustik unlarla geçmişin tariflerini takip ediyor. 👉 İpucu: Üzüm bağları manzaralı bir trattoria seçin: menüler mevsime göre değişir ve birçok ürün doğrudan bölgedeki çiftliklerden gelir. 🚶 ♀️ Kırsal ve şarap imalathaneleri arasındaki deneyimler: Longobard Hills Şarap Rotası, rehberli tadımlar, şarap atölyeleri, hasat veya budama ile ilgili etkinliklerle ziyaretçileri karşılamaya hazır küçük gerçeklerle doludur. Genellikle çok sık kullanılmayan patikalar, sessizlik, otantiklik ve özenle işlenmiş manzaralar arayanlar için idealdir. 👉 İpucu: Capriano ve Flero arasındaki bölgeye bütün bir gün ayırın: toprak yollar, tarihi mahzenler ve küçük dükkanlar arasında her durak bölgenin keşfine bir parça ekler. Lombard Hills'de şarap, tarihe ve manzaraya eşlik eder. Her satır, insanlar ve toprakları arasında mevsimlerden, bilinçli seçimlerden ve sessiz çalışmadan oluşan derin bağı anlatıyor.