Longobard Hills Wine Route – Lombardiet: Brescianska kullar, historiska vinstockar och stigar genom vingårdar och kloster. Longobard Hills Wine Route korsar ett jordbrukslandskap som formats av århundraden av arbete i kullarna öster om Brescia. Mellan Rezzato, Botticino, Capriano del Colle och Ronchi-området finns vingårdar, tysta byar, landskyrkor och gamla bondgårdar omgivna av grönska. 🍷 Karaktärsfulla viner och territoriell produktion: Detta vinodlingsområde har föga kända men överraskande beteckningar: Botticino DOC, ett intensivt rött vin från druvorna Barbera, Marzemino, Sangiovese och Schiava; Capriano del Colle DOC, producerad på leriga och mineralrika jordar; och IGT Ronchi di Brescia, ett vittnesbörd om en vinodling som står emot över tid. 👉 Tips: Besök en liten familjeägd vingård: ofta välkomnar producenten dig direkt till vingården, berättar om skördens gester och erbjuder provsmakningar bland fat och flaskor. 🌳 Kullar, vingårdar och lantlig arkitektur: Längs vägen kommer du att stöta på kloster, historiska bondgårdar och stigar mellan raderna som klättrar svagt mot åsarna. Landskapet förändras från säsong till säsong: på våren drar det färska gräset gräsbevuxna vägar mellan raderna, på hösten färgar löven sluttningarna. 👉 Tips: Promenera genom vingårdarna i Botticino och nå utsiktspunkterna med utsikt över slätten: på klara dagar kan du också se Prealperna och Gardasjön. 🍽️ Lokala smaker och trattorior på kullarna: Det brescianska köket ackompanjerar vinet med robusta rätter och säsongens ingredienser: spett med polenta, casoncelli smör och salvia, lokala charkuterier och alpina ostar. Desserterna följer tidigare recept, med honung, valnötter och rustikt mjöl. 👉 Tips: Välj en trattoria med utsikt över vingårdarna: menyerna ändras beroende på säsong och många produkter kommer direkt från gårdarna i området. 🚶 ♀️ Upplevelser mellan landsbygd och vingårdar: Longobard Hills Wine Route är översållad med små verkligheter som är redo att välkomna besökare med guidade provningar, vinworkshops, evenemang relaterade till skörd eller beskärning. Stigarna, som ofta inte är särskilt besökta, är idealiska för dem som letar efter lugn, äkthet och omsorgsfullt odlade landskap. 👉 Tips: Ägna en hel dag åt området mellan Capriano och Flero: bland grusvägar, historiska källare och små butiker bidrar varje stopp till upptäckten av området. I Lombard Hills ackompanjeras historia och landskap av vin. Varje rad berättar om det djupa bandet mellan människor och deras land, som består av årstider, medvetna val och tyst arbete.