Longobard Hills Wine Route – Lombardia: Brescian åser, historiske vinstokker og stier gjennom vingårder og klostre. Longobard Hills Wine Route krysser et jordbrukslandskap formet av århundrer med arbeid i åsene øst for Brescia. Mellom Rezzato, Botticino, Capriano del Colle og Ronchi-området er det vingårder, stille landsbyer, landkirker og gamle gårdshus omgitt av grøntområder. 🍷 Viner av karakter og territorielle produksjoner: Dette vindyrkingsområdet har lite kjente, men overraskende valører: Botticino DOC, en intens rød fra druene Barbera, Marzemino, Sangiovese og Schevava; Capriano del Colle DOC, produsert på leirholdig og mineralrik jord; og IGT Ronchi di Brescia, vitnesbyrd om en vindyrking som motstår over tid. 👉 Tips: Besøk en liten familiedrevet vingård: ofte vil produsenten ønske deg velkommen direkte til vingården, fortelle deg om innhøstingens gester og tilby smaksprøver blant fat og flasker. 🌳 Åser, vingårder og landlig arkitektur: Langs veien vil du komme over klostre, historiske våningshus og stier mellom radene som klatrer forsiktig mot åsryggene. Landskapet skifter fra sesong til sesong: om våren trekker det friske gresset gresskledde veier mellom radene, om høsten farger bladene bakkene. 👉 Tips: Gå gjennom vingårdene i Botticino og nå utsiktspunktene med utsikt over sletten: på klare dager kan du også se Prealpene og Gardasjøen. 🍽️ Lokale smaker og trattoriaer på åsene: Bresciansk mat ledsager vinen med robuste retter og sesongens råvarer: spytt med polenta, casoncellismør og salvie, lokalt spekemat og alpinoster. Dessertene følger fortidens oppskrifter, med honning, valnøtter og rustikk mel. 👉 Tips: Velg en trattoria med utsikt over vingårdene: menyene endres etter sesong og mange produkter kommer direkte fra gårdene i området. 🚶 ♀️ Opplevelser mellom natur og vingårder: Longobard Hills Wine Route er oversådd med små virkeligheter klare til å ønske besøkende velkommen med guidede smaksprøver, vinverksteder, arrangementer knyttet til høsting eller beskjæring. Stiene, ofte lite besøkte, er ideelle for de som leter etter ro, autentisitet og nøye dyrket landskap. 👉 Tips: Dediker en hel dag til området mellom Capriano og Flero: blant grusstier, historiske kjellere og små butikker legger hvert stopp til oppdagelsen av området. I Lombard Hills følger vin med historie og landskap. Hver rad forteller om det dype båndet mellom mennesker og deres land, som består av årstider, bevisste valg og stille arbeid.